Iepazīt savu ģimeni un draugus ar šo elegantu šokolādes kūku recepti. Izgatavots ar šokolādes kūku maisījumu un ķiršu pīrāga pildījumu, tas ir vienkārši un garšīgi. Mitrinošs kūka un augļu slāņi, kas papildināti ar putukrējumu glazūru - ko ne mīlēt. Ja jums ir papildus laiks, mēģiniet izveidot savu ķiršu pīrāgu .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 kastīte tumšās šokolādes kūku maisījumam (plus olām un eļļu, ja nepieciešams)
- 1/4 tase ķērpju (ķiršu brendija)
- 1 can / 20 unces ķiršu pīrāgs
- 2 tases
- smags sveces krējums
- 1/2 tases konditorejas cukura
- Garnējiet: maraschino ķirši, nosusināti
- Garnējiet: piena šokolādes cirtas vai skavas
Kā to izdarīt
- Drenāžas ķiršu pīrāgs, kas iepilda kolbu, lai noņemtu lielāko daļu sabiezināto sulu.
- Izveidojiet šokolādes kūku pēc iepakojuma norādījumiem. Cept kūkas, kā norādīts, divos 9 collu slāņa kūkas pannās.
- Kad kūka ir atdzisusi, apkaisīt kirsch vienmērīgi pār abiem kūku slāņiem.
- Chill elektriskās knaibles un liela maisīšanas bļoda; uzberiet krējumu, līdz tas nedaudz sabiezē, tad pakāpeniski pievienojiet konditorejas cukuru un saberziet, līdz tas kļūst pietiekoši biezs, lai noturētu tā formu.
- Izmantojot dārzeņu mizotāju, skūšanās šokolādi; atdzesējiet, līdz gatavs kalpošanai.
- Lai saliktu kūku, uzlieciet vienu slāni uz apkalpojošās plāksnes un izklājiet ar 1/2 collu biezu putukrāsas slāni. Izklājiet ķiršus virs krēma, atstājot 1/2 collu robežu ap kūka malas bez ķiršiem.
- Iestatiet citu slāni virsū ķiršiem un izklājiet kūka virsu un malas ar atlikušo putukrējumu, krītot krēmu virs augšas.
- Izmantojot pirkstus, uzmanīgi piespiediet šokolādes cirtas krējuma pusē.
- Ja vēlaties, uzpūšiet ar drenāģētiem maraschino ķiršiem vai vairāk šokolādes cirtas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 147 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 34 mg |
| Nātrijs | 33 mg |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |