Šī delicious kokosriekstu kūka faktiski ir otrādi kūka ar sviesta brūnā cukura un grauzdēta kokosriekstu pildījumu. No viesmīlītes viesiem uz savu ārzemju ģimeni, kas apmeklē, ikviens baudīs šo saldo desertu.
Skatīt arī
Ātrie persiki un kokosrieksti
Kas jums būs nepieciešams
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 2/3 tases cukura (brūns)
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 1 glāze kokosriekstu (grauzdēta *)
- 1 1/4 glāzes miltu (kūka, sifts)
- 1 1/4 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3/4 glāzes cukura
- 1/4 tase sviesta
- 1 ola (labi iesita)
- 1/2 tase piena
- 1 tējkarote
- vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- 8 collu kvadrāta cepšanas traukā izkausē sviestu ar brūnā cukura un ūdens.
- Pavārs, maisot, līdz tas ir labi sajaukts. Pievienot grauzdētu kokosriekstu; atlikt malā.
- Sift kopā kūkas milti, cepamais pulveris, sāls un cukurs.
- Bļodas sajaucot, krējuma sviests; maisa sausās sastāvdaļās. Maisīt olu, pienu un vaniļas; beat uz 1 minūti.
- Pārlej mīklu pār kokosriekstu maisījumu. Cep 350 F temperatūrā 35 līdz 45 minūtes, līdz tiek pabeigta kūka.
- Invertējiet kūku uz kūkas plāksnes.
* Lai kokosriekstu krāsotu cepeškrāsnī, izklājiet kokosriekstu uz cepešpannas vienā kārtā. Cepiet 325 F temperatūrā, laiku pa laikam maisot, līdz zeltaini brūnai, apmēram 10 minūtes.
Jums varētu patīk
Aveņu bāri ar kokosriekstu un kraukšķīgām bumbiņām
Svaigi kokosriekstu kūka ar krēmveida kokosriekstu sīrupu
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 341 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 12 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 61 mg |
| Nātrijs | 252 mg |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |