Šo vīģes kūku cep Bundt kūka pannā vai caurules kūka pannā.
No dažām vecākām atsauksmēm persona pieminēja apelsīnu sulas aizstāšanu ar līdzīgu sulu. Cita persona nomainīja kādu apelsīnu sulu ar mazliet brendiju.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/2 glāzes universālas milti
- 1/2 tase zemes mandeles
- 1 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes zemes kanēļa
- 1/4 tējkarotes zemes sēklu
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 1/4 glāzes cukura
- 1/2 tase augu eļļas
- 2 lielas olas
- 1/2 tase apelsīnu sulas
- 1 glāze smalki sasmalcinātas svaigas vīģes (vai žāvētas)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Bagātīgi ieziest un miltus pagatavot ar Bundt pannu vai cauruļu kūku pannu.
- Sajauciet kopā miltus, maltas mandeles, cepamo pulveri, kanēli, saldo pipari un sāli.
- Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju, kopā ar cukuru un eļļu, līdz gaišs un pūkains. Katru reizi pievieno olas, pēc katras piedevas puves.
- Ar mazu ātrumu sajaucot, miltu maisījumu uz olu maisījumu īsā laikā ielej, mainot to ar apelsīnu sulu.
- Samaisiet vīģes.
- Ielieciet lupatu gatavā cepšanas traukā; gluda augšdaļa.
- Cepiet kūku 45 līdz 55 minūtes vai līdz centrā ievietotajai zobu bakstālei ir tīra. Viens no recenzentiem minēja, ka viņas kūka bija jāpārbauda aptuveni stundu.
- Atdzesē vīģes kūku pannā uz plaukta aptuveni 5 minūtes. Uzmanīgi noņemiet no pannas uz plauktu, lai pilnībā atdzesētu.
- Jūs varētu vēlēties glazēt kūku ar karameļu glazūru vai putekļus to ar pulverveida cukuru.
Jums varētu patīk
Kā padarīt pamata kūka glazūru ar variācijām
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 202 |
| Kopējais tauku saturs | 11 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 56 mg |
| Nātrijs | 156 mg |
| Ogļhidrāti | 22 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |