Lieliski garšvielu maisījums garšvielām un rīvmaizēm palielina siltumu un garšu šīm kraukšķīgām ceptu vistas krūtiņām.
Pavairošana tiek veikta ar smalkām rīvmaizēm, bet panko drupatas var izmantot vēl kraukšķīgākam pārklājumam.
Kas jums būs nepieciešams
- 6 bezkaulītām vistas krūtiņu pusēm (apmēram 2 mārciņas)
- 3 ēdamkarotes sviesta (izkausēta)
- 2 tases svaigas rīvmaizes
- 2 tējkarotes Cajun garšvielas
- Dārzeņu pipari
- Dakšas žāvēts timiāns
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1 tējkarote maltas paprikas
- 1 tējkarote žāvētu pētersīļu
Kā to izdarīt
- Siltuma krāsns līdz 375 F
- Notīriet sekla cepšanas trauku.
- Vistas krūtiņus ielieciet no plastmasas plēvēm un marmelēm, lai samitrinātu, līdz jums ir vienmērīgs biezums. Saudzējiet vistas krūtiņas ar izkausētu sviestu.
- Atlikušās sastāvdaļas apvieno seklā bļodā vai pīrāga plāksnē. Nospiediet vistas maisījumu un pagrieziet to kārtīgi. Izklājiet pārklātu vistu cepšanas traukā.
- Cep 25 līdz 35 minūtes, pagriežot pēc 15 minūtēm. Gatavošanas laiks būs atkarīgs no vistu krūšu biezuma.
- Vistas tiek gatavotas, kad temperatūra sasniedz vismaz 165 F
Padomi
- Ja Cajun garšvielu maisījums nav sāls, pievienojiet apmēram 1 tējkaroti sāls maisījuma maisījumam.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 549 |
| Kopējais tauku saturs | 28 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 10 g |
| Holesterīns | 142 mg |
| Nātrijs | 384 mg |
| Ogļhidrāti | 27 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 45 g |