Šo lielisko degustācijas vistas ēdienu gatavo ar vistas krūtiņiem, sēnēm, tomātiem un garšvielām. To ir viegli pagatavot un gatavot lēnajā plīts .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 mārciņas vistas kotletes vai bezkaulītām vistas krūtiņu pusēm
- sāls un pipari
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1 ēdamkarote sviesta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 liela vara (28 unces) sasmalcināti tomāti
- 1 tējkarote žāvētu lapu oregano
- 3/4 tējkarotes žāvētu lapu baziliku
- 3 ķiploku krustnagliņas, presētas un sasmalcinātas vai maltas
- 1/4 tp 1/2 tējkarotes sarkano piparu pārslu vai pēc garšas
- 1 jar vai can (4 līdz 6 unces) sagrieztas sēnes, nosusinātas
Kā to izdarīt
Nomazgājiet vistu un izžāvējiet.
Ja vistas krūtiņas ir lielas vai ļoti biezas, katra šķēle sagrieziet horizontāli, lai izveidotu 2 plānas kotletes, tad mizojiet starp plastmasas plēves loksnēm līdz pat biezumam.
Lielā vāciņā vidējā siltumā izkausējiet sviestu ar olīveļļu. Apberiet vistas krūtiņu kotletes ar sāli un pipariem, nedaudz iemērciet miltus. Brūns vistas gabals abās pusēs.
Lēnajā plītiņā pievienojiet sasmalcinātus tomātus, oregano, baziliku, ķiplokus, sarkanos piparus un sēnes.
Pievienojiet brūnās vistas gabaliņus.
Pārklājiet un vāra uz LOW 6 stundas, vai līdz vistas ir maiga.
Kalpo 4
Piezīme. Ja pēc vistas pagatavošanas brūnās, izmantojot svaigas sēnes, sagrieziet gabaliņos un saute ar dažiem tējkarotiem eļļas vai sviesta, tad pievienojiet tomātu maisījumu ar vistu.
Jums varētu patīk
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 644 |
| Kopējais tauku saturs | 33 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 150 mg |
| Nātrijs | 619 mg |
| Ogļhidrāti | 36 g |
| Šķiedrvielas | 6 g |
| Proteīns | 51 g |