Tie ir tik mīļākie, ka katru dienu viņi varētu ēst. Es parasti tos pasniedzu kā ēstgribu, bet esmu kalpojis kā ēdiens (10 ēdienreizes kā uzkoda, 4 ēdieni). Viens no mūsu draugiem patiesībā ēda 20 no tiem - pirms vakariņām!
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 tases zemesriekstu eļļa, sadalīta
- 4 mārciņas vistas spārniņi (apmēram 20 spārni)
- 10 ēdamkarotes sviesta
- 3 ēdamkarotes Tabasco mērces
- 2 tējkarotes sāls
- 1 tējkaroti melnie pipari
- 1 tējkarote baltos piparus
- 1 tējkarote cayenne piparu
Kā to izdarīt
Uzmauciet divas lielas cepšanas loksnes, katrai no tām izmantojot 2 ēdamkarotes eļļas.
Izgrieziet spārnus 3 gabaliņos; izmetiet spārnu galus (vai ietaupiet uz krājumiem) un sagrieziet spārnus pie savienojuma divos gabalos.
Lai pagatavotu marinādi, atlikušo 1/2 tasi zemesriekstu eļļas silda ar pārējām sastāvdaļām mazā kausiņā, maisot, līdz sviestam kūst.
Pievienojiet vistas spārnu gabaliņus lielai bļodiņai, pievienojiet marinādi un izmetiet, lai vienmērīgi pārklātu vistas spārnus.
Marinēt 30 minūtes istabas temperatūrā vai vairākas stundas vai nakti ledusskapī. Maisiet dažas reizes, vienlaikus marinējot līdz pat spārniem.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400ºF.
Ielieciet spārnus uz eļļotajām cepšanas lapām un ievietojiet iepriekš uzkarsētā krāsnī. Pagatavojiet 30 minūtes, tad izlejiet lieko šķidrumu. Atskrūvējiet spārnus ar metāla lāpstiņu un pagrieziet, nomainot spārnus, lai tie vienmēr tiktu pagatavoti vienmērīgi. Pagatavojiet 20 minūtes ilgāk.
Ēdiena gatavošanas laiks var atšķirties atkarībā no spārnu lieluma. Ja spārni ir mazi, cepiet 20 minūtes, atskrūvējiet un pagrieziet, kā norādīts iepriekš, un pagatavojiet 20 minūtes ilgāk.
Vairāk Tailgate Receptes:
Jums varētu patīk
Karstās un pikanās vistas drumetes
Kārdinošs Džeimsa Daniela bārbekjū vistu drumēts
Atpakaļgaitas receptes lēnām plītīm
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 670 |
| Kopējais tauku saturs | 52 g |
| Piesātinātie tauki | 17 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 182 mg |
| Nātrijs | 636 mg |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 48 g |