Šie aromatizējošie sezama vistas spārni marinēti ar ķiploku, zaļo sīpolu, sezama sēklām, sojas mērci un citām sastāvdaļām. Vistas spārnus marinē vismaz 2 stundas, tāpēc plānojiet tos sagatavot iepriekš.
Ja jums patīk spicier spārni, pievienojiet dažus Āzijas stila čili pastas vai sambalu . Vai arī pievienojiet kādu Šriraha mērci .
Kas jums būs nepieciešams
- 3 mārciņas vistas spārniņiem
- 1/2 tase sojas mērces (vēlams zems nātrija līmenis)
- 1/4 tase ūdens
- 1/4 glāzes cukura
- 2 ēdamkarotes sezama eļļa (grauzdēta)
- 4 zaļie sīpoli (ar topi, sagriezti gabaliņos)
- 2 ķiploku krustnagliņas (maltas)
- 2 ēdamkarotes sezama sēklas
- Piespraudiet melno piparu
- Dash ground Cayenne pipari, pēc izvēles
Kā to izdarīt
- Pat vistas spārnus ar papīra dvieļiem, lai nožūtu. Ja spārni ir veseli, sagrieziet to un izmetiet padomus. Izgrieziet katru veselo spārnu pie savienojuma, lai izveidotu drumette un "plakanu".
- Lielā pārtikas uzglabāšanas maisiņā apvienojiet sojas mērci, ūdeni, cukuru, sezama eļļu, zaļie sīpoli, ķiplokus, sezama sēklas un papriku. Pievienojiet vistas spārnus ; pagrieziet maisu labi. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 2 stundas, laiku pa laikam pagriežot.
- Cepšanas traukā vai cepšanas traukā noņemiet vistu ar seklu plauktu. Izmetiet marinādi. Cepiet spārnus, pārklājiet, 350 minūtes 30 minūtes. Pagrieziet spārnus un cepiet 25 minūtes ilgāk vai līdz konkursam.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 499 |
| Kopējais tauku saturs | 27 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 142 mg |
| Nātrijs | 1,072 mg |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 48 g |