Šajā receptē bezkaulītām vistas krūtīm iemērc ķiploku medus un kaļķu maisījums, tad vistas gaļa tiek panēta un cepta līdz pilnībai.
Šī ir garšas krāsns cepta vistas gaļa, kas ideāli piemērota ikdienas maltītei.
Skatīt arī
Kraukšķīgā cepeškrāsnī cepta vistas augšdaļa vai kājas
Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ar graudu pārslas
Kas jums būs nepieciešams
- 4 bezkaulītām vistas krūtiņu pusēm, bez ādas
- 2 ēdamkarotes medu
- 1 ēdamkarote svaigas laima sulas
- 1 tējkarote, smalki sarīvēta kaļķa ķēve
- 1 neliela tējkarote kosher sāls
- 1 tējkarote čili pulveri
- 1/2 tējkarotes zemes ķimenes
- 1/2 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
- 1/8 tējkarote kanēļa
- 2 tases mīkstu, mīkstu maizes drupu *
- 1/4 glāzes sasmalcinātas šķēlijas vai pētersīļus
- 2 tējkarotes augu eļļas
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 425 F
- Ielieciet rīvētu cepešpannu ar foliju.
- Kombinējiet medu, laima sulu, mizu, sāli, čili pulveri, ķimenes, piparus un kanēli plašā, sekla bļodā vai pīrāga plāksnē.
- Lielā bļodā apvieno maizes drupatas, sasmalcinātu šķiņķi un augu eļļu.
- Vāra mērcē medus maisījumā, pagriežot labi.
- Pievienojiet pārklātu vistu maizes smalku maisījumam, nogludiniet uz drupām.
- Pārnes uz gatavo cepšanas pannu.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 18 līdz 25 minūtes vai līdz tiek pagatavota vistas gaļa. Saskaņā ar USDA minimālā drošā temperatūra cāļiem un citiem mājputniem ir 165 F. Pārbaudiet, vai nav gatavs tūlītējas nolasīšanas termometram, kas ievietots biezākajā vistas gabaliņā.
* Saglabājiet vienu dienu maizi un apstrādājiet pārtikas pārstrādātāju. Iesaldēt pārtikas uzglabāšanas maisiņus.
Jums varētu patīk
Vienkārša cepeškrāsnī cepta vistas krūtiņa ar ķiploku
Bezkaulītām vistas krūtiņām: veselīga un universāla
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 979 |
| Kopējais tauku saturs | 50 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 20 g |
| Holesterīns | 279 mg |
| Nātrijs | 932 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 93 g |