Šo burkānu kūku, kas cepta caurulītē, var izgatavot vai nu ar rozīnēm, vai datumiem. Tas ir arī gatavots ar kanēli, riekstiem un svaigi sarīvētu burkānu, lai gan rieksti var tikt izlaisti tiem, kuriem ir riekstu alerģijas. Sasaldējiet kūku ar krējuma siera glazūru vai glazūru pēc vajadzības.
Kas jums būs nepieciešams
- 4 olas
- 2 tases cukura
- 1 1/2 glāzes augu eļļu
- 2 tases burkāni (sarīvēti)
- 2 tējkarotes vaniļas
- 3 glāzes miltus
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 2 tējkarotes soda
- 2 tējkarotes kanēļa
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1/8 tējkarotes krustnagliņas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 3/4 glāze riekstu (sasmalcināta)
- 3/4 tases datumi (vai rozīnes, sasmalcinātas)
Kā to izdarīt
- Sakuliet olas, cukuru, eļļu, sarīvētu burkānu un vaniļu.
- Sift kopā miltus, cepamo soda, cepamo pulveri, sāli un garšvielas; pakāpeniski pievienojiet burkānu maisījumu un uzlieciet, lai labi maisītu. Saliekiet sasmalcināto riekstu un riekstu šķēlītēs vai rozīnēs.
- Cepiet ieziestā 10 collu tūbiņu traukā 375 F temperatūrā apmēram 55 līdz 65 minūtes. Koka zābakomponentam, kas ievietots centrā, jāiziet tīrs.
- Saldējums ar krējuma siera glazūru vai glazūru pēc vajadzības.
Jums varētu patīk
Īpašais burkānu kūka ar fāzēšanu
Burkānu cūkkinu smalkmaizītes
Burkānu maize ar pekaniem
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 791 |
| Kopējais tauku saturs | 53 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 36 g |
| Holesterīns | 104 mg |
| Nātrijs | 679 mg |
| Ogļhidrāti | 78 g |
| Šķiedrvielas | 4 g |
| Proteīns | 8 g |