Šī ir brīnišķīga ananāsu ātra maize, mitra un aromātiska. Atdzesējiet to pilnībā un atdzesējiet maizi vieglākai sagriešanai.
Šī ananāsu maize ātri kļūs par mīļāko ģimeni. Tas ir daudzpusīgs; pievienojiet sasmalcinātus valriekstus uz mīklu vai pagatavojiet sasmalcinātus pekanos. Vai nu tas labi darbojas. Vai arī dariet to ar kādu sasmalcinātu makadāmijas riekstu un kokosriekstu, lai tas piešķirtu Havaju garšu.
Dažas citas šīs ātras maizes variācijas ietver arī šādus ananāsus, kokosriekstu un makadāmijas riekstu maizi . Vai arī pievienojiet tradicionālos banānu maizes sasmalcinātu ananāsu.
Izmazgājiet maizi ar 1 ēdamkaroti kausēta sviestu, tiklīdz tā iziet no cepeškrāsns.
Kas jums būs nepieciešams
- 3/4 st. Gaiši brūnā cukura (iesaiņots)
- 6 ēdamkarotes sviesta (mīkstināts)
- 2 olas
- 1 can (8 līdz 9 unces) ananāsu (sasmalcināts un neapsedzināts)
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 tase sasmalcinātu valriekstu vai pekanriekstu
- 2 1/4 glāzes (10 1/4 unces)
- Universālie milti
- 2 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/4 tējkarotes soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- Topping:
- 1 ēdamkarote cukura (granulēts)
- 1/4 tējkarotes kanēļa
- 1/4 glāzes pekanriekstu vai valriekstu (smalki sagriezti)
- Pēc izvēles: 1 ēdamkarote kausēta sviestā
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F
- Ievērojiet taukus un miltus 9-by-5-by-3-inch kolbā.
- Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēms apvieno brūnā cukuru un sviestu; pievienot olas un pārspēt tikai līdz sajaukšanai. Iemērciet neapstrādātus ananāsus, vaniļas mērci un 1 tase sasmalcinātu riekstu.
- Citā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, soda un sāli; maisīt, lai rūpīgi sajauktu sausās sastāvdaļas.
- Tik sajauciet sausās sastāvdaļas ar ananāsu maisījumu. Gurnu mīklu sagrieziet gatavotajā maizes pannā. Apvienojiet pārpalikuma sastāvdaļas un apkaisa pāri mīklai.
- Cepiet ananāsu maizi iepriekš uzkarsētā krāsnī aptuveni 50 līdz 60 minūtes.
- Lai pārbaudītu doneness, ielieciet zobu bakstāmais pulksteņa centrā. Ja tas notiks tīrs, maize tiek darīta.
- Ja vēlaties, notīriet maizi ar izkusušo sviestu, tiklīdz tā iziet no krāsns.
- Rūpīgi atdzist pirms griešanas. Atdzesēšana padara šo maizi vieglāku.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 319 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 53 mg |
| Nātrijs | 467 mg |
| Ogļhidrāti | 34 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |