Nav nekas cits kā labs un sulīgs persiks. Viņi ir vislabākie, kad tos iekod, un sula uzpūš jūsu zodu. Tas ir tāds persiks, kādu vēlaties par šo recepti. Ja jūs to nevarat iegūt, jūs varētu izmantot konservētus vai saldētus persiku. Ja jūs to darīsiet, iesaku pievienot pīrāgs par persiku ekstraktu, lai pievienotu maizei vairāk garšas.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases
- milti
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1 tējkarote
- cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote ingvera (vai kanēļa)
- 1 tase sasmalcinātu pekaniņu (vai valrieksti, viegli grauzdēti)
- 1/2 tase sviesta (mīkstināts)
- 1 3/4 glāzes cukura
- 2 olas
- 1 tējkarote vaniļas
- 2 1/4 tases persiki (nogatavojušies un biezināti)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 325 F.
- Tauki un milti divi 9x5 maizes pannas.
- Lielā bļodā ar stiepļu svilpi kombinē miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, sāli, ingveru un sasmalcinātus riekstus. Atlikt malā.
- Lielā bļodiņā krējuma sviestu un cukuru. Maisīt olas, vienu pēc kārtas labi sajaucot pēc katra pievienošanas. Pēc tam samaisiet vaniļas mērci un pievienojiet biezeni mitrās sastāvdaļās.
- Miltu maisījumu pakāpeniski pievieno pusi tasi laikā. Sajauciet visus līdz tikai samitrinātam.
- Vienmērīgi sadaliet mīklu starp diviem pannām.
- Cep maizes maizes cepumus vismaz 1 stundu vai līdz testa veikšanai. Atdzesē pannas 10 minūtēs uz stiepļu plaukta. Izslēdziet maizes uz stiepļu plaukta, lai pilnībā dzesētu.
Piezīmes:
Var tikt izmantoti konservēti vai pilnīgi atkausēti, saldēti persiki, tomēr pirms tīrīšanas abus jātestē. Ja tie nav iztukšoti, maize būs pārāk mitra un nekad pilnīgi cep.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 184 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 33 mg |
| Nātrijs | 167 mg |
| Ogļhidrāti | 23 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |