Vistas gaļas pīrāgs recepte

Vistas kafijas pīrāgs ir patiess amerikāņu komforta ēdiens klasika. Tas ir ideāls veids, kā izlietot atlikušo cepta vistas gaļu, un jūs varat izmantot jebkurus dārzeņus, kas jums patīk. Šis vistas kafijas pīrāgs tika pielāgots no Kevina receptes, no emuāra skapīša gatavošanas.

Padara 6 porcijas vistas poda pīrāga

Kas jums būs nepieciešams

• 2 ēdamkarotes sviesta
• 1 sīpolu, kubiņos
• 2 stublāji selerijas, šķēlēs
• 1 burkāns, šķēlēs
• 1/2 tase universāla miltu
• 1 1/2 tases vistu krājums
• 1 tase piena
• 1 lbs. Vārītas vistas, sasmalcinātas vai sagrieztas uz ēsmu lieluma gabaliņos
• 1 tējkarote tējkanna, sasmalcināta
• 1/4 glāzes sausa šerija
• 1 tase saldētu zirņu
• 1 tase saldētas kukurūzas
• sāli un piparus pēc garšas
• 2 porcijas saldētas piecas mīklas, atkausētas
• 1 ola, sita
• 1 tējkarote ūdens

Kā to izdarīt

Izkausējiet sviestu lielā pannā vidējā siltumā. Pievienojiet sīpolus, seleriju un burkānus un gatavojiet, līdz maiga, apmēram 10-15 minūtes. Maisojiet miltos un ļaujiet tam pagatavot vienu minūti. Samaisiet vistas krājumā, kam seko piens. Samaziniet karstumu un vāra 10 minūtes. Pievienojiet vistu, timiānu, šeriju, zirņus un kukurūzu. Pēc garšas sagrieziet sāli un piparus.

Ielieciet dziļu pīrāga plāksni ar vienu atkausētu pīrāgu. Ieliet uzpildi un novietojiet otro pīķa garumu virsū. Noslaukiet augšējo un apakšējo gropi, lai labi noslēgtu. Izgrieziet trīs 1 collu griezumus augšpusē. Sajauciet olu un ūdeni un notīriet to uz pīrāga garozas. Ievietojiet pīrāgu uz cepešpannas un cepiet iepriekš uzkarsētā 400 grādu fāzes krāsnī, līdz mauriņš ir zeltaini brūns, apmēram 25-30 minūtes.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	445
Kopējais tauku saturs	21 g
Piesātinātie tauki	8 g
Nepiesātināts tauki	8 g
Holesterīns	120 mg
Nātrijs	694 mg
Ogļhidrāti	35 g
Šķiedrvielas	5 g
Proteīns	30 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)