Šī angļu Ziemassvētku panku recepte ir tradicionāls siltais dzēriens, kas ir lieliski piemērots svētku svinībām . Tas ir viegli izgatavots, un rums, sarkanais vīns un izvēlēta tēja ir fantastiski pret citrusaugļiem.
Izmantojiet savu iecienīto tumšo rumu un sarkano vīnu, lai iegūtu perforatoru, jo gandrīz visi no tiem dara labu. Patiesais lēmums šeit ir tējas. Ir daudz iespēju, lai gan es ieteiktu kaut ko universālu. Lielākā daļa zaļo un melno tēju strādā perfekti ( Earl Grey ir lielisks piemērs) . Arī apelsīnu bāzes tēja būtu jauka.
Ir divas metodes, ko izmanto, lai izveidotu šo perforators . Viens vienkārši sasilda visu kopā, bet otra - tikai nedaudz eksponēt. Ja jūs izvēlaties ugunskuru, kas ir pilns ar rumu, pārliecinieties, ka izmantojat piesardzību. Noteikti neesi blakus Ziemassvētku eglītei!
Abu veidu pakalpojumu gadījumā jūs vēlaties pārliecināties, ka gan jūsu perforators, gan brilles ir piemērotas siltiem dzērieniem . Darbosies lielākā daļa smagās stikla trauku, kā arī nerūsējošā tērauda bļodas vai trauku trauki. Izvairieties no akrila traukiem, jo lielākā daļa no tiem nespēj apstrādāt siltumu.
Nopirkt Winco Stainless Steel Punch Bowl (ar rokturiem) pie Amazon
Kas jums būs nepieciešams
- 750 ml pudele
- tumšs rums
- 750 ml pudele
- sauss sarkans vīns
- 3 tases
- stipra gatavota tēja
- 2 tases
- cukurs
- 1/2 tase
- apelsīnu sula
- 1/2 tase
- citronu sula
- 2 tases sezonas augļi (garšvielām)
Kā to izdarīt
No-Flame angļu Ziemassvētku punšs
- Sildiet (bet neļaujiet vārīties) visas sastāvdaļas katlā vai traukā.
- Maisiet labi, līdz viss cukurs ir izšķīdis.
- Ielieciet uzkarsēto maisījumu karstumizturīgā perforatorā un pievienojiet sezonas augļus, piemēram, apelsīnu šķēlītes un dzērvenes.
- Pasniedziet siltu.
Flamed angļu Ziemassvētku punšs
- Sildiet (neļaujiet vārīties) vīnu, tēju un citronu un apelsīnu sulas kubiņā vai traukā.
- Ielieciet uzkarsēto maisījumu karstumizturīgā perforators.
- Ievietojiet pēc iespējas vairāk cukura lielā kaļķakmens un liekā cukura pūšanas bļodā.
- Piesātina cukuru kaļķakmens ar rumu.
- Iededziniet rumu un cukuru kaļķakmenī un izlejiet to bļodā, kamēr tas joprojām ir uguns.
- Maisīt labi un nodzēst liesmas.
- Ielieciet atlikušo rumu uz perforators.
- Labi samaisiet, nodrošinot cukura pilnīgu izšķīšanu.
- Pasniedziet siltu.
Cik spēcīgs ir angļu Ziemassvētku punšs?
Tas ir svarīgs jautājums, jo brīvdienu punšs ir slavens, lai radītu, vai mēs sakām, brilles biroja ballītēs un citos jautājumos.
Tumšais rums var būt sarežģīts, jo ir pieejami vairāki pārāk izturīgi romi (tie vislabāk ir liesmas veidošanai). Šim scenārijam mēs veiksim salīdzinājumu.
- Ja izmanto 80-noturīgu tumšo rumu, piemēram, Goslings Black Seal un 10% ABV sarkano vīnu, tad perforators būtu aptuveni 19% ABV (38 pierādījums) .
- Ja, lietojot visu 151-noturīgā tumšā ruma pudeli ar šo pašu vīnu, perforators būtu daudz spēcīgāks 27% ABV (54 pierādījums).
- Plašs barotnes var atrast, ja mēs izmantojam 1 tasi 151 ruma, lai iegūtu lielisku liesmu un izmantotu 80-noturīgu rumu perforatora bāzei. Šajā gadījumā perforators izrādījās aptuveni 21% ABV (42 pierādījums).
Kā redzat, rums, ko jūs izvēlēsieties, būtiski mainīsies, un, iespējams, vēlēsities izdarīt saprātīgas izvēles, ja Sam no grāmatvedības tendences atradīsies brīvdienu biroja pusei. Jebkurā gadījumā tas nav visvieglākais perforators, kuru varat sajaukt.