Nekas nesamazina ķermeni gluži kā nedaudz viskija šajās aukstajās ziemas naktīs . Kamēr karsts sviests rums ir ļoti populārs, spiced sviesta mīklu arī strādā brīnumus ar pareizo viskiju, un šī Karstās sviesta Viskijs recepte ir ideāls piemērs.
Šī ātrā, viegli sagatavotā garšvielu sviestu mīkstums saglabā labi un ir universāls ar dažādiem viskijiem . No burbona līdz rudzu viskijam, pat labam Kanādas maisījumam vai savam mīļajam skotu, jūs varat viegli pavadīt pusi ziemas, lai atrastu savu personīgo iecienītāko. Tas ir grūts darbs, bet es esmu pārliecināts, ka jūs esat par to.
Saldā sviesta viskija sagatavošana ir divpakāpju process. Pirmkārt, jūs sagatavosiet mīklu un ļaujiet tai apmēram stundu atpūsties. Kad tas ir gatavs, jūs varat vienkārši ielej siltu, nomierinošu dzērienu . Pļāvējs glabājas jau ilgu laiku, tāpēc ziemā varat veikt dažas partijas un palikt mājīgā, līdz pavasaris ierodas.
Kas jums būs nepieciešams
- Baterijai:
- 1 sviests (istabas temperatūra)
- 3/4 tasi
- brūnais cukurs
- 1/4 tase
- Agave nektārs
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1 šķipsniņš
- sāls
- 1/8 tējkaroti
- muskatrieksts
- 1/8 tējkaroti
- visspīce
- 1/8 tējkaroti
- krustnagliņa
- Par dzērienu:
- 2 unces
- viskijs
- 1 unces mīkla (karsti sviests)
- 4 unces ūdens (karsti vai aizpildāmi)
Kā to izdarīt
Sagatavojiet Butter Batter
- Pievienojiet visas mīklas sastāvdaļas lielai bļodiņai.
- Izmantojot maisītāju ar lāpstiņu stiprinājumu , labi samaisa 1-2 minūtes, līdz visas sastāvdaļas ir iestrādātas.
- Pagrieziet mīklu uz plastmasas iesaiņojuma lapas.
- Aptiniet cieši un atdzesējiet vismaz 1 stundu vai līdz brīdim, kad tas ir stingrs.
Kad mīklas ir pabeigtas, glabājiet to gaisu necaurlaidīgā traukā ar ledusskapi un vienlaicīgi izmantojiet unci, lai vienmēr sajauktu karstu sviesta viskiju, kad vien vēlaties.
(Tai vajadzētu ilgt vairākas nedēļas).
Tas ir ideāls siltais dzēriens, lai atpūstos pēc ilgas dienas darbā un ar mīklu, kas ir gatavs doties, tas ir tik vienkārši, kā tējkannas iesildīšana.
Lai pagatavotu karstu sviesta vistu
Tagad, kad tev ir mīklas, ir pienācis laiks dzert! Šī ir vienkāršā daļa un vieta, kur jūsu (ne tik) smags darbs atmaksājas.
- Nogrieziet labu pīrāgu (apmēram 1 unces) un pievienojiet to sasildītai krūzītei vai īru kafijas dzērienam .
- Pievienojiet viskiju un piepildiet ar karstu ūdeni *.
- Labi samaisiet .
* Cik daudz ūdens? Jūs vēlaties izveidot vienmērīgu, bagātu konsistenci un izvairīties no dzeršanas. Lielāko daļu laika jūs izmantosiet 3 līdz 4 unces ūdens, un jums nav nepieciešams pilnībā aizpildīt stiklu (īpaši, ja lietojat pārmērīgu kafijas krūzi). Tā vietā sāciet ar aptuveni divreiz vairāk ūdens nekā viskijs, redzēt, kā tas jums patīk, un pielāgot no turienes.
Kuru viskiju izvēlēties?
Jūs patiešām nezināt, kurš viskijs vislabāk jums patīk karstā sviesta viskī, kamēr jūs to izmēģināt. Gandrīz viskijs būs labs, un daudzi būs lieliski. Kamēr tev ir plāksne ledusskapī, eksperimentējiet ar dažiem dažādiem zīmoliem un stiliem. Pārliecināts, ka esat viens no saviem izlases sarakstiem, kas pārspēj visus pārējos.
- Izmēģiniet to ar saldāku burbonu, piemēram, četras rozes, ja jums patīk mīļāks, saldāks dzēriens.
- Izvelciet vairāk garšvielu piezīmes ar Wild Turkey 101 vai lielisku rudzu viskiju, piemēram, WhistlePig .
- Meklējat super gludu garšu? Izvēlieties vienu no lieliskajiem jauktajiem Kanādas viskijiem, piemēram, Kanādas klubu vai pieejamu Kanādas miglu .
- Izpildiet domas par īru kafiju un ielejiet Jameson vai Bushmills, jo abi ir izrādījušies fantastiski siltā veidā.
- Lai iegūtu vēl neparastu vērpjot, izmēģiniet "karsti sviesta sāls skotu". Oban , Dalmors un Hailendas parks ir pārbaudīti un ir izrādījušies patiesi iespaidīgi dzērieni.
Cik spēcīgs ir karsti sviests viskijs
Izmantojot visus šos viskija variantus, kā arī nezināmo ūdens daudzumu, mums būs jāveic nopietnas aplēses par karstu sviesta viskiju alkohola saturu . Lai to izdarītu, pieņemsim, ka jūs ielej 80-noturīgu viskiju un izmantojat tikai 3 unces karsto ūdeni. Tas padara dzērienu kaut kur apkārtnē 13% ABV (26 pierādījums).
Lance Mayhew recepte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 222 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 41 mg |
| Nātrijs | 31 mg |
| Ogļhidrāti | 19 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |