Bērni šo vasaru var izturēties pret saviem spēkiem!
Bērniem, kas gatavo svaigu limonādi, tas ir gandrīz tikpat daudz dzerams. Gandrīz ! Kas pieaugušajiem ir garlaicīgs darbs - citronu izspiešana - ir jautri bērniem. Un tā limonāde var būt patstāvīga darbība un izārstēt visu uzreiz. Un kā māte, kas strādā mājās, es vienmēr meklēju šo nenotveramo kombināciju.
Tomēr problēma ar limonādi ir tāda, ka, lai tas būtu labi, jums vajadzētu vārīt vai vismaz sildīt ūdeni tā, lai viss smalkais cukurs nezudīs līdz grunts. Un vienkāršā sīrupa vārīšana ir kaut kas, ja jauni bērni to nevar izdarīt pati. Par šo bezūdens limonādes recepti. Un tas saglabā jūsu virtuves dzesētāju!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases citronu sulas (svaigi saspiesti, apmēram 9-10 lielu citronu)
- 2 1/4 līdz 2 1/2 tases
- viegls cukurs
- 3 tases ūdens (istabas temperatūra)
- 5 tases ūdens (ledus)
Kā to izdarīt
- Saspiediet citronus. Ritiniet citronus uz letes. Stingri piespiediet! Tas padarīs to daudzu vieglāku. Apgrieziet citronus pusi. (Pieaugušajiem vajadzētu sagriezt tos bērniem, kas nav iemācījušies, kā droši sagriezt.) Izsauciet sulu, izmantojot sulu spiedes, līdz jums ir 2 tases citrona sulas.
- Sajauciet cukuru. Pievienojiet 3 glāzes ūdens un cukuru krūzi. Vispirms izmantojiet vismazāko summu; jūs vienmēr varat pievienot vēlāk. Ja jums patīk jūsu limonādes pīrāgs (kā mēs darām!), Jūs nevēlaties. Skrūvējiet vāku un kratot 30 sekundes vai līdz izšķīst cukuru. Minim vai divi pēc kratīšanas ūdens izskatās skaidrs.
- Padarīt limonādi! Pievienojiet citronu sulu, ielejot to ar mazu sietiņainu vai šķēlēs karoti, lai noķertu sēklas. Neuztraucieties, ja neaizņemat visus. Tas, kā cilvēki zina, ka tas ir mājās. Ja jūs mīliet celulozes liekšķeres daļu no tā no sietiņa un pievienojiet to kopā ar ledus ūdeni. Uzskrūvējiet vāku un atkal kratojiet. Atdzesējiet un pēc tam izbaudiet!
Pārsvarā cukurs ir pieejams veikalos, taču tas ir salīdzinoši dārgs salīdzinājumā ar granulētā cukura izmantošanu, lai izveidotu savu smalko cukuru . ( Piezīme: jūs lietojat vairāk vieglā cukura, nekā jūs varētu sasmalcināt cukuru viršanas receptē.) Varat iepriekš pagatavot cukura daudzumu un nodot to bērniem pieejamus. Mēs izmantojam maisītāju, nevis pārtikas pārstrādātāju, lai arī bērni to varētu padarīt.
Arī cukura aizstājēji, piemēram, Splenda un stevia, izšķīst, izmantojot šo metodi. Ja jūs aizvietojat vienu no šiem cukura visam vai daļai, jums vajadzētu mazāk izmantot, jo šie saldinātāji tiek pielīdzināti cukura daudzumam. Jūs vienmēr varat pievienot gatavu produktu, ja nedomājat, ka tas ir pietiekami jauks.
Svarīgs! Kamēr šīs receptes "Kids Can Cook" tiek rakstītas ar bērniem, tās nav obligāti paredzētas bērniem bez pieaugušo palīdzības. Bērnu vecums un gatavošanas zināšanu līmenis ietekmēs to, cik liela palīdzība viņiem virtuvē būs nepieciešama. Tātad bērni, vienmēr jautājiet saviem vecākiem pirms ēdiena gatavošanas!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 82 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 2 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 0 g |