Apcepta brokoļi ar dažiem čili un nedaudz citronu pārvērš šo kūpojošo dārzeņu jaunā ārstēšanā.
Kas jums būs nepieciešams
- Apmēram 2 mārciņas brokoļi
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 1 mazu svaigu sarkanu čili (piemēram, Fresno), plāni šķēlēs
- 1 tējkarote citrona zest
- 1/4 tējkarotes mērci jūras sāls
- 1 -2 tējkarotes svaigas citronu sulas
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 375 ° F.
- Apgrieziet brokoļus un sagrieziet tos lielos kauliņu izmēros.
- Atkaulojiet brokoļus ar eļļu. Pārnesiet brokoļus uz cepšanas pannu.
- Apskaisa brokoļus ar sagrieztu čili, citronu miziņu un sāli.
- Cepiet brokoļus, kamēr tas ir mīksts un brūna uz malām apmēram 30 minūtes. Apkaisa ar svaigu citronu sulu pēc garšas un kalpot.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 81 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 185 mg |
| Ogļhidrāti | 13 g |
| Šķiedrvielas | 5 g |
| Proteīns | 4 g |