Šie zemesriekstu sviestā esošie šokolādes chip cookies vienmēr ir hit ar ģimeni un draugiem. Sīkdatnēm ir patīkama mīksta tekstūra un daudz šokolādes čipsu.
Zemesriekstu sviesta / šokolādes kombinācijas ventilatori atradīs nebeidzamus veidus, kā sajaukt abus, bieži vien izstrādājamos sīkumus, kuriem nepieciešams gan dakša, gan karote (un partneris) ēst. No pīrāgiem un kūkām līdz saldējuma un bāru līdz trifelēm un pudiņām zemesriekstu sviests un šokolāde kopā, šķiet, iedvesmo deserta dekadenci. Bet dažreiz saldainā vienkāršība ir tas, kas jums patiešām nepieciešams. Cue mīksti zemesriekstu sviestu šokolādes chip cookies.
Skatīt arī
Kas jums būs nepieciešams
- 1 1/2 glāzes universālie milti
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 stick nesaldētu sviestu (1/2 tase, istabas temperatūra)
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta
- 3/4 st. Gaiši brūnā cukura (iesaiņots)
- 1/4 glāzes cukura
- 1 liela olu
- 1 olu dzeltenums
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 līdz 1 1/2 tases šokolādes čipsi (semisweet vai piena šokolāde)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 375 F
- 2. līnijas cepšanas loksnes ar silikona oderēm vai izsmidziniet tos ar nonstick cepamo spray un novietojiet malā.
- Apvienojiet miltus, cepamā soda un sāli vidējā traukā.
- Krējuma sviestu un zemesriekstu sviestu kopā lielā maisīšanas traukā. Pievienojiet cukurus un uzlieciet līdz gaišs un pūkains.
- Viens vienā reizē sita visu olu, olu dzeltenumu un vaniļu.
- Pilnīgi sajauciet miltu maisījumu ar lēni. Šokolādes čipsi salokiet ar lāpstiņu.
- Pārklājiet un dzesējiet sīkdatņu mīklu vismaz 30 minūtes vai līdz stundai.
- Izmantojot ēdamkaroti vai sīkdatņu liekšķermeņu, lieciet mīklu uz cepešpannas, atstājot apmēram 2 collas starp sīkdatnēm. Nedaudz nospiediet katru sīkfailu dažas reizes ar dakšas zaru.
- Cep 8 līdz 10 minūtes, līdz brūnās ap malām. Uz 10 minūtēm atdzesē uz cepešpannas, pēc tam pārnes sīkfailus uz stiepļu plauktu, lai pilnībā atdzistos.
Piezīmes
- Sīkfaili, kad tos izvedat no cepeškrāsns, ir nedaudz pamesti. Viņi stiprināsies, jo atdzist.
- Jūs varat izlaist 6. solis, bet mīklas atdzesēšana pirms cepšanas palīdz samazināt izplatīšanos, kā rezultātā maigi sīkdatne.
- Jūs varat ēst šīs sīkdatnes siltā vai uzglabāt tos pilnīgi atdzesēt nedēļā, necaurlaidīgā traukā.
Vairāk Šokolādes čipu cepumi
Vai jūs esat pazīstams sīkdatnes monster? Apskatiet šīs citas šokolādes chip cookie receptes:
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 113 |
| Kopējais tauku saturs | 7 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 38 mg |
| Nātrijs | 105 mg |
| Ogļhidrāti | 10 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |