Šīs gardās dienas pinwheel sīkdatnes tiek izgatavotas ar sviestu un brūnā cukura, kā arī brīnišķīgu datumu un pekanriekstu pildījumu. Tie padara pasakainas svētku sīkdatnes.
Skatiet lasītāju komentārus par dažiem noderīgiem ieteikumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 iepakojums (8 unces) kārtas datumi (sasmalcināti)
- 1 tasi ūdens
- 1/4 glāzes cukura
- 2 tējkarotes citronu sulas
- 1 glāze pekanriekstu (vai valrieksti smalki sagriezti)
- Mīklai:
- 1 tase sviestu, mīkstināts
- 2 tases brūnā cukura, stingri iesaiņots
- 2 lielas olas
- 3 1/2 glāzes universālie milti
- 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes soda
Kā to izdarīt
- Kūkā apvienojiet datumus, ūdeni, cukuru un citronu sulu. Ievietojiet maisījuma dienu līdz vārīšanās temperatūrai, tad samaziniet un ļaujiet vāra aptuveni 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Maisot sasmalcinātus riekstus.
- Maisītāja traukā, krējuma sviestā, brūnajā cukurā un olās līdz gaišai un pūkainai.
- Atsevišķā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, sāli un cepamā soda; samaisa, lai maisījums.
- Pamazām pievienojiet sausas sastāvdaļas krējuma maisījumam. Beat līdz sajaukšanai. Mīklu sadaliet trijās vienādās daļās. Aptiniet vaksētā papīrā un atdzesējiet, līdz to var viegli apstrādāt.
- Starp vaksētā papīra loksnēm katru daļu ievietojiet taisnstūrī apmēram 12 x 8 collas.
- Noņemiet augšējo daļu vaksētā papīra un izvelciet katru taisnstūri ar apmēram 2/3 tases datuma maisījumu.
- Sākot ar 12 collu pusi, paceliet vaksētā papīra malu. Mazu papīru nomazgājiet, jo mīklu velmē želejveidīgs. Atkārtojiet atlikušās daļas un uzpildiet.
- Aptiniet ruļļus vaksētā papīrā un atdzesējiet vairākas stundas vai nakti.
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F
- Katru atdzesētu šķēli sagriež 1/4 collu šķēlītēs un novieto apmēram 1 collas uz smalkās sīkdatņu loksnēm.
- Cep 10 līdz 12 minūtes; atdzesē uz plauktiem. Nepārsedziet.
Veic 7 līdz 8 duci.
Lasītāju komentāri
"Iespējams, vēlēsities iestatīt kādu laiku, lai izveidotu šo recepti. Tas ir vienkārši, ne visai laikietilpīgs, un ir vērts pūlēties. Es iemeta veco ģimenes recepti, un es to ietaupīju. Es izveidoju divas atsevišķas partijas un sekoja receptei T, un esmu ļoti apmierināts ar rezultātiem. Viņi mīkstinās dažus, ja tos ievieto zip bagāžā nakti. No krāsniņas tie ir kraukšķīgi, kad tas ir atdzisis. Es izmantoju datuma gabalus plastmasas traukā, un sīkdatnes iznāca labi. Viņi gatavo uz leju. Es izmantoju valrieksti vienā partijā un pekanrieksti otrajā. Pilns pekanrieksts. Suz
Jums varētu patīk
- Mammas datums pilienu cookies
- Datulītes kārbiņu sīkfaili ar trausli rīsu graudu un kokosriekstu
- Datuma kvadrāti ar auzu
- Perfektas šokolādes saldās maizes sīkdatnes
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 64 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 17 mg |
| Nātrijs | 29 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 1 g |