Tas ir viegli padarīt brūnā cukura piliens cookie recepte ar garšīgu datumu pildījumu. Tā vietā, lai izmantotu sviestu vai margarīnu, šajā receptē varat aizstāt pusi saīsināšanas un pusei sviesta maisījumu (aptuveni 4 ēdamkarotes katra).
Kas jums būs nepieciešams
- Datuma aizpildīšanai:
- 1 iepakojums / 8 unces datumi (sagriezti)
- 3/4 tases silta ūdens
- 1/4 tase
- cukurs (
- granulēts )
- Cookie Baterijas:
- 1/2 tase / 4 unces sviesta vai margarīna
- 1 tase
- brūns cukurs (iepakots)
- 1 liela olu (sita)
- 1/4 tases silta ūdens
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 tases / 9 unces milti (universālie)
- 3/4 tējk. cepamā soda
- 1/4 tējk. sāls
Kā to izdarīt
- Novietojiet datumus, ūdeni un granulētu cukuru uz vārīšanās. Samaziniet siltumu līdz zemam un vāra, tos bieži maisot, līdz datumi sabiezē apmēram 5 līdz 7 minūtes. Novietojiet atdzist.
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Sviestu un cukuru krēms, līdz tas ir gaišs un pūkains; maisa olu, ūdens un vaniļas.
- Citā bļodā apvienojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Maisiet vai nosusiniet maisījumu.
- Pirms sajaukšanas miltu maisījumu maisīt krējuma maisījumā.
- Saldējuma mīklu ar tējkarotiem paēdiet uz viegli iztvaicētas vai ar pergamenta papīru pārklātas cepumu lapas.
- Ievietojiet apmēram 1/2 tējkarotes no dienas maisījuma katra sīkfaila augšgalā, tad ievietojiet nelielu sīkdatņu mīklas maisiņu uz augšu.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 10 līdz 12 minūtes.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 90 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 25 mg |
| Nātrijs | 174 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 2 g |