Kas ir tik īpašs par C vitamīnu
C vitamīns ir neticami spēcīgs antioksidants, kas attīra brīvos radikāļus un mazina oksidatīvo stresu, kas ir galvenie faktori slimību profilaksē un novecošanas procesa aizkavēšanā.
C vitamīns stiprina mūsu imūnsistēmu, apkarojot ikdienas stresu. Stress ietekmējošie cilvēki, piemēram, smēķētāji, aptaukošanās, un cilvēki ar hroniskām saslimšanām un slimībām, ir īpaši zemi C vitamīnā un tiem ir vajadzīgs vairāk nekā ieteicamais dienas daudzums, lai mazinātu ietekmi, kāda šiem jautājumiem ir viņu organismā.
Pētījumā, kas publicēts American Journal of Clinical Nutrition, tiem, kas patērēja lielāku daudzumu C vitamīna, retāk bija insulta cēloņi.
C vitamīns samazina arī tādas komplikācijas kā pneimonija un citas plaušu infekcijas. Lai gan tas var netikt cīņā pret saaukstēšanos, ir pierādīts, ka tas samazina simptomus un saīsina daudzu citu slimību un infekciju ilgumu.
Ļoti svarīgs efekts, ko izraisa paaugstināts C vitamīns asins sistēmā, ir tā ietekme uz novecošanos. C vitamīns ir atbildīgs par veselīgu kolagēnu un audu gan mūsu ķermenēs, gan ārpus tām. C vitamīns var arī būt loma hipertensijas pazemināšanā un tādējādi atbalstot veselīgu sirds un asinsvadu sistēmu.
Turklāt C vitamīns palīdz paplašināt asinsvadus, tādējādi palīdzot efektīvi pārvietot asinis caur ķermeni un samazinot tādu komplikāciju risku kā augsts holesterīns, stenokardija, aterosklerozi un sirds mazspēju. C vitamīns arī palīdz samazināt kataraktas risku, palielinot asins plūsmu uz acīm.
Augļi un dārzeņi Visaugstākā C vitamīns
Pārsteidzoši ir tas, ka citrusaugļi, kam ir augsts C vitamīna daudzums, nav pirmie produkti, kas nonāk augļu un dārzeņu saraksta augšgalā ar lielāko daudzumu C vitamīna!
Padomā papaiju! Tas nodrošina bagātīgu C vitamīnu un daudzus citus vitamīnus, minerālvielas un fitoātrumus. Arī augstajā sarakstā ir spināti, kā arī kantalopes, kivi, Briseles kāposti, kāposti, ziedkāposti un greipfrūti. Apsveriet arī ābolus, papriku, pastinarus, brokoļus, zemenes, mellenes, rutabaga un batātus!
Kas jums būs nepieciešams
- 1 paprikas (dzeltens)
- 1 nedaudz rupju zaļumu
- 1 pundes zemenes (svaigas)
- 1 gvajava (svaiga)
Kā to izdarīt
Pirms lietošanas izskalojiet visus šos pārtikas produktus. Izgrieziet izmēru, kas ieteicams jūsu sulas mašīnai. Sula un nekavējoties dzeriet šo gardu pagatavojumu par labāko uzturvērtību!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 274 |
| Kopējais tauku saturs | 3 g |
| Piesātinātie tauki | 1 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 20 mg |
| Ogļhidrāti | 61 g |
| Šķiedrvielas | 20 g |
| Proteīns | 8 g |