Indijas Ziemassvētku izvēlnes idejas

Laiki, piemēram, Ziemassvētki, tiek padarīti vēl īpašāki ar pārtikas produktiem, kurus mēs mīlam. Parasti šīs lietas ir mūsu mātes vai vecmāmiņas, kad mēs audzējām. Lielākā daļa no mums turpina gatavot un pasniegt šos ēdienus savās galdās svētkos, pievienojot mūsu pašu pāris. Neviens no tiem nedrīkst būt "iedomāts" vai īpaši grūti sagatavojams, lai viņi varētu pretendēt. Tas ir atmiņās par prieku pavadītajiem laika dalīšanas laikiem, kas padara tos vēlamos!

• 01 no 14

  Mughlai Biryani

  Regal ēdiens, Mughlai Biryani ir piemērots karalis un, iespējams, ēst arī daudzi! Tas padara perfektu vienas ēdienu maltīti, kad jums ir uzņēmums. Tas apvieno sastāvdaļas, kas raksturīgas Mughlai virtuves gatavošanas stilam.

• 02 no 14

  Yakhni Pulao

  Šis garšīgais rīsu ēdiens ir klasisks ziemeļdaļas ēdienreizēm. Tas sauc savu nosaukumu no Yakhni (gaļas krājums), tas ir pagatavots iekšā. Man patīk kalpot Yakhni Pulao ar vienkāršu dārzeņu raita, bet jūs varat iet visu un pievienot karija trauku too.

• 03 no 14

  Sanna

  Parasti šo piekrastes indiešu ēdienu ēd ar kariju, kartupeļu kartupeļiem un pat atsevišķi. Nav nekā kā silts, mīksts un pūkains iet ar Cūkgaļas Vindaloo vai Sorpatel!

• 04 no 14

  Cūkgaļa Vindaloo

  Karsts un aizrautīgs, šis ēdiens ir no skaista Goa sirds uz Indijas rietumu krastiem. Ēdiet to ar vienkāršiem vārītiem rīsiem vai Jeeras rīsiem un lapu zaļajiem salātiem.

• 05 no 14

  Nargisi Kofta

  Šis ēdiens izklausās eksotiskas un garšo! Pievienojiet to pusdienu ēdienkartei, un draugi domā, ka esat slaved, lai to sagatavotu viņiem. Patiesībā, Nargisi Kofta ir diezgan vienkārši izdarīt.

• 06 no 14

  Vistas Tikka Masala

  Vārds Tikka nozīmē gabalus vai bitus. Vistas Tikka Masala ir garšīgs ēdiens, kurā pirms marinētiem vistas gabaliņiem tiek grilēti un pēc tam pievienoti biezai krēmveida mērcei. Rezultāts ir jauks aromāts smokey. Vistas gaļa "Tikka masala" pasniedz ar karstu Naansu (cepta, cepta ar šķiņķi).

• 07 no 14

  Tanduri vistas

  Starp slavenākajiem indiešu ēdieniem Tanduri vistas ir mīlēts visā pasaulē. Labākais lieta par šo ēdienu, lai gan ir, ka tas ir patiešām viegli izdarīt!

• 08 no 14

  Mughlai vistas

  Tas ir ēdiens īpašiem gadījumiem - nevis ar citiem iemesliem, izņemot to, ka tas ir bagāts! Viņa vieglas, biezas, krēmīgas mērcēm iedvesmoja Centrālās Āzijas pārtikas un ieradās slavenā Mughāla dinastijas valdīšanas laikā Indijā. Pagatavojiet un ēdiet, un jūs jutīsieties kā honorārs pats!

• 09 no 14

  Chettinad Vistas

  No Tamilnadu Dienvididijā Chettinad Chicken ir ugunīgs karijs. Nav iemesla, kāpēc jūs nevarat samazināt chilis, lai atbilstu jūsu aukslējām though. Chettinad Chicken lieliski izbauda ar paratām (ceptu vistas gaļu) vai rīsiem.

• 10 no 14

  Malaizijas garnele

  Šī krēmveida garneles karija ir ziemeļindijas delikatese. Pasniedziet to ar Jeera rīsiem.

• 11 no 14

  Malai Kofta

  Īpašu notikumu ēdiens, Malai Kofta ir veģetārā alternatīva gaļas kotletēm. Tas ir ļoti labs ar naans (tanduāra ceptas šķēlītes) vai Jeera rīsiem.

• 12 no 14

  Palak Paneer

  Vēl viens karstā mīļākais ziemeļdaļas ēdiens! Šis maigi aromatizētais ēdiens ir arī ļoti labs. Ja Paneer nav rokā, vai vēlaties, ka jums nav piena produktu, jūs varat arī izmantot tofu vai veggies kā ziedkāposti vai kartupeļus.

• 13 no 14

  Mutter Paneer

  Izgatavota no mētra (zirņi) un paneer (biezpiens), Mutter Paneer, iespējams, ir visbiežāk pasūtītais ēdiens Indijas restorānos. Padariet to savā mājā, un jums ir drošs pūlis.

• 14 no 14

  Kaali Daal

  Kaali Daal ir pazīstams arī kā Ma Ki Daal (mammas lēcas), jo tas ir veselīgs un garšīgs! Vēl viens populārs nosaukums ir Dāl Makkhani. Pasniedziet Kaali Daal / Daal Makkhani ar dārzeņu sānu ēdienu un Naans (tanduāra ceptu šķēlīti) vai Sviesta vistas un Naans.