Aizņemts pavāri visā pasaulē
Mans vīrs uzaudzis Vācijā. Viņa tētis strādāja Honeywell un viņi pārcēlās uz turieni, kad Dagam bija trīs gadi; viņi atgriezās Minesotā, kad viņam bija vienpadsmit. Viņam ir daudz iemīļotas atmiņas par valsti, skolām, draugiem, un jo īpaši pārtiku.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka es nedomāju, ka šīs receptes ir "autentiskas". Drīzāk tie ir racionalizēti darbi, kas izraisa sajūtu Vācijas, Bavārijas un Šveices receptēs.
Vietnē vietnē nav vietas par tradicionālo Sauerbraten ātro ēdienu pagatavošanu, kas ilgst trīs līdz četras dienas!
Vectēvieši un apkārtējie Eiropas reģioni, kurus mēs mīlam, ir cūkgaļa, īpaši kūpināta cūkgaļa , kāposti, paprika, skābie kāposti, āboli, sīpoli, krējums, dilles, ķimenes, desas, alus, sviests un sakņu dārzeņi. Protams, desas ir, iespējams, slavenākais Vācijas pārtikas produkts. Uzziniet vairāk par viņiem manā desu zīmējumā. Receptes ir aromātiskas un garšas, kas ir paredzētas, lai apmierinātu pat visdziļāko ēstgribu.
Izbaudiet šīs receptes un padariet tās par daļu no jūsu repertuāra.
Vieglas Vācijas receptes
- Karstā vācu kartupeļu salāti
Šī recepte ir vairāku dažādu pavārgrāmatu kombinācija. Es domāju, ka tas ir perfekta tekstūru un garšu kombinācija. - Cūkgaļas cūkgaļa ar kāpostēm
Šī pasakainā un super viegli recepte pavāri līdz pilnībai jūsu lēnajā plīts . - Vistas Paprikash
Šī Ungārijas recepte paaugstina vienkāršu vistu uz jaunu līmeni. Pasniedziet to pāri spatezle vai nedaudz vācu pelmeņi.
- Salda un pikanta Kielbasa
Tikai trīs sastāvdaļas jūsu crochpot padarīt šo pasakains sulīgs, flavorful galvenais ēdiens, lai kalpotu ar kāpostiem vai vārītu kāpostu un spinātu salāti. - Crockpot Sauerbraten
Šī salda recepte ir viegli pagatavota un garša tāpat kā reālā lieta. Uzglabā nopērkamās gingersnaps patiesībā ir perfekts apdares pieskāriens mērcei.
- Vācu desa biezputra
Brutvērests, sakņu dārzeņi un Šveices siers pārveido šo biezo biezpienu par Bavārijas prieku. - Vācu desa un sīpoli
Izmantojiet savu iecienītāko "viltoto" šo vienkāršo ēdienu gatavošanā. - Mana vecmāmiņas pildījuma krabē
Šī autentiskā recepte ir tieši no Vācijas caur Ellis salu un aptuveni simt piecdesmit gadu. Izbaudiet šo Pateicības dienu. - Spiediena plīts Sauerbraten
Spiediena katls ir brīnišķīgs veids, kā padarīt šo tradicionāli lēnu gatavošanas recepti steigā. - Reuben karstā ēdienkarte
Reuben sviestmaile visticamāk tika izgudrots Amerikā! Bet sastāvdaļas ir vāciski; šis sirsnīgais sautējums ir garšīgs. - Liellopu gaļas sautējums ar pelmeņiem
Pelmeņi ir ļoti tradicionāli Vācijā un Bavārijā. Šī versija pavārs tos pūkains pilnību jūsu crockpot. - Kārbiņu gulošs
Kūpinātā paprika ir šīs vienkāršās ēdienkartes rutīnas slēpošanas sastāvdaļa. - Crockpot kartupeļu zupa
Selerijas sāls ir slepens sastāvdaļa šajā super viegli, super lēti crockpot zupa recepte. - Vācu burgeri
Biezputra ar rudzu drupātiem, alu, ķimenes un ķiplokiem, sīpolu sieru un skābētiem kāpostiem - wow! - Wiener Schnitzel
Es daru savu piedāvājumu un garšīgu šnitzeli ar cūkgaļas fileju - man nepatīk metodes, ko izmanto teļa gaļas audzēšanai. Bet jūs varat aizstāt teļa gaļu, ja vēlaties.
- Crockpot Beef Rouladen
Šī klasiskā recepte ir pielāgota, lai pagatavotu krokotiņā. Kukurūzas liellopu gaļa ir pildīta ar bekona, sīpolu un marinētu salātu kombināciju un pagatavota skābā krējuma mērcē. - Ābolu cūkgaļas karbonāde
Lai šo recepti autentiski vācu valodā, nopirkt kūpinātas cūkgaļas karbonādes. Ja izvēlaties šo opciju, jums, iespējams, vajadzēs palielināt gatavošanas laiku par aptuveni pusi. - Crockpot kafijas grauzdējums
Jar, jā, visai šai traukai paredzētā grauzdēta ir pilna burkānu mārrutku. Nebaidieties - tas gatavojas mellows! - Crockpot sarkanie kāposti un sīpoli
Pasniedziet šo brīnišķīgo pīrāgu kopā ar cepta vistas gaumi par pasakainu maltīti. - Parker House Rolls
Šie vieglie un pūkaini vakariņas rokasspiedieni man vienmēr būs vāciski vienkārši tāpēc, ka tie bija manas Vācijas vecmāmiņas Matha īpašības. - Šokolādes tuvās spritzes
Spritz, klasisks vācu cepums, ir izgatavots no bagātīgas cukura mīklas, kas nospiesta ar disku, lai veidotu formas un formas. Viņi ir salds.
- Dobos Torte
Dobos Torte ir Austrijas, sarežģīta slāņveida radīšana, kas prasa vairākas stundas. Man patīk mana īsā mazā trīs sastāvdaļu variācija - jūs arī būsit! - Quick Apple Strudel
Šī klasiskā vācu receptes super klasiskā versija ir ideāli piemērota deserta, brokastu vai vēlās brokastis. Padariet to drīz. - Apple Walnut Bundt Cake
Šajā izteiksmīgajā kūkā tiek izmantoti āboli un ābolu sula labākajam aromātam un mīkstākajai tekstūrai. Vai jūs zināt, ka termins "bundt" nāk no vācu valodas vārda "bund", kas nozīmē "cilvēku pulcēšana"? - Šokolādes auzu miltu kūka
Mans vācu vecais vīrs saka, ka šī kūka papildināšana ir labāka nekā labākā vācu šokolādes kūka, ko viņš kādreiz bauda!