Šis vienkāršais šokolādes auzu pārslu kūka, kas pagatavots no auzu, šokolādes čipsiem un kokosriekstiem, ir lieliski piemērots pusdienu kārbām vai ģimenes vakariņām. Tas ir ļoti līdzīgs vācu šokolādes kūlim, bet ar vairāk šokolādes! Un kūku ir ļoti viegli pagatavot, jo jums nav krējuma sviesta un cukura kopā, un pārklājumu vienkārši maisot kopā un spongeed pie kūka.
Es izgudroju šo recepti, jo es meklēju kūku, kas pagatavots ar auzu pārslu, kuram bija pārkaudzēta uzpūšanās. Es nevarēju atrast tādu, kas nebija no maisījuma, tāpēc es izveidoju šo dārgakmens. Tas ir ideāls ar glāzi aukstā piena pēc skolas ārstēšanai. Tas arī padara lielisku dzimšanas dienas torte.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze ātras auzu pārslas
- 1/2 tase sviesta, sagriezti gabalos
- 1 tase semisweet šokolādes mikroshēmas
- 1-1 / 2 glāzes verdoša ūdens
- 1/4 tase kakao
- 3/4 glāzes cukura
- 1 glāze brūnā cukura
- 2 olas
- 2 tējkarotes vaniļas
- 1-3 / 4 glāzes miltus
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/3 tase sviesta, izkausēta
- 1/2 tase sasmalcinātu valriekstu
- 1/4 glāzes cukura
- 1/2 tase brūnā cukura
- 1 glāze kausēta kokosriekstu
- 1/3 tase smagas krējuma
- 1 tējkarote vaniļas
- 1 tase semisweet
- šokolādes čipsi
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uzlieciet 9: "x 13" pannu un novietojiet to malā.
Lielā bļodā apvienojiet auzu gaļu ar 1/2 tase sviestu un 1 glāzi šokolādes šķeldas. Pārlej verdošu ūdeni pār visiem, un ļaujiet nostāvēt 5 minūtes. Tad pievienojiet kakao un labi samaisiet ar stiepli, lai šokolāde un sviests izkausētu. Pievienojiet 3/4 glāzes cukura un 1 glāzi brūnā cukura un iemasējiet. Iestatiet šo maisījumu malā, lai atdzesētu 10 minūtes.
Pievienojiet olas un 2 tējkarotes vaniļas un saberziet līdz kombinētam. Tad pievienojiet miltus, cepamo sodu un sāli. Sajauciet ar stieples svilpi, līdz tas ir labi sajaukts. Nekavējoties ielieciet mīklu sagatavotajā pannā.
Cepiet 25 līdz 35 minūtes vai līdz kūka atvelk prom no pannas malām un atsperes atpakaļ, kad tas ir viegli pieskāries centrā.
Sagatavojiet pildījumu, kamēr kūka ir cepšana. Apvienot 1/3 tase kausēta siera, valrieksti, 1/4 glāzes cukura, 1/2 tase bruto cukura, kokosriekstu, krējumu un 1 tējkarote vaniļas vidējā bļodā; labi samaisa. Kad veikta kūka, noņemiet no cepeškrāsns un novietojiet uz stiepļu plaukta.
Pagrieziet cepeškrāsni, lai to pagarinātu. Pielejiet nelielu karotes mizu uz kūkas; pārklāj ļoti viegli.
Ievietojiet broileru zem 4 ° no siltuma avota un atdzesējiet 2 līdz 5 minūtes vai arī, līdz pārklājums ir burbuļš un gaiši zeltaini brūns. Skatiet katru sekundi, pagriežot kūku no priekšpuses uz aizmuguri, lai glazūru pavāri vienmērīgi. var sadedzināt pāris sekundes, tāpēc turpiniet vērot!
Kad pārklājums nekaunīgi burbuļo pa visu kūku un sāk brūnus plankumos, noņemiet kūku no krāsniņas un apkaisa ar 1 glāzi šokolādes šķeldas. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes, pēc tam uzmanīgi sakrājiet šokolādes mikroshēmas ar matērijas nazi. Atdzesē un sagriež kvadrātā. Pasniedziet siltu vai atdzesētu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 423 |
| Kopējais tauku saturs | 24 g |
| Piesātinātie tauki | 13 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 58 mg |
| Nātrijs | 208 mg |
| Ogļhidrāti | 50 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 4 g |