Garšīgs un viegli pagatavojams, šo kokosriekstu maizi var pagatavot ar svaigu vai uzglabātu kokšķiedru sasmalcinātu.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 tases
- milti
- 3 tējkarotes cepamais pulveris
- 1 tējkarote sāls
- 1 glāze cukura
- 2 2/3 glāzes sakapātus kokosriekstu (vai 2 tases svaigi rīvētu kokosriekstu)
- 2 olas
- 1 tase
- tvaicēts piens
- 1 tējkarote
- Vanilu ekstrakts (vai kokosriekstu ekstrakts)
- 1/2 tase sviesta (izkausēta un atdzesēta)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē krāsni līdz 350 F
- Uzmauciet un miltus divus 8 x 4 collas skārda pannas vai 10 collu pannas.
- Apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli ar stiepli. Samaisiet kokosriekstu un cukuru. Padarīt labi centrā.
- Citā bļodā apvieno pēdējo sastāvdaļu komplektu.
- Ieliet labi. Sajauciet līdz tikai kombinētam.
- Cep 50 minūtes pannā vai līdz brīdim, kad zobu bakstāmais tiek iztīrīts. Atdzesē pannas (-u) 10 minūtes. Pabeigt dzesēšanu stieples plauktos.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 328 |
| Kopējais tauku saturs | 21 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 73 mg |
| Nātrijs | 336 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |