Paratha ir neraudzēta, cepta kartupeļu cepta Indijas šķēle. Kad jūs zināt, kā padarīt pamata vienu (par kuru jūs atradīsiet soli pa solim fotogrāfiju rokasgrāmatu zemāk) jūs varat aizpildīt to ar jebkuru pildījumu jums patīk! Jūs pat varat pievienot mīklas sastāvdaļas, vienlaikus mīcot, un beidzot ar patiešām garšīgām Paratha versijām! Komanda Parathas (vienkārša vai pildīta) ar jogurtu un sālījumu, un jūs esat biznesā!
01 no 08
Paratha - Vienkāršā Paratha recepteAmpersandiksleksija / Flickr / CC BY-SA 2.0 Paratjas (ceptas Indijas šķēlītes) ir, ja vēlaties sabojāt sevi! Kraukšķīgi un kaļķaini, tie labi tiek izmantoti lielākajai daļai Indijas ēdienu, vai tas ir grauzējams karijs vai žāvē maisi. Uzziniet, kā padarīt tos ar šo soli pa solim foto apmācība.
02 no 08
Aaloo Paratha - kartupeļu ParathaĻoti populāri ziemeļindiešiem , tos vislabāk ēd ar atdzesētu jogurtu un iecienīto sīpolu vai čatni. Vēlaties būt neprātīgs? Aaloo parathas garšo garšīgi ar svaigu, biezu krējumu vai saldā, mājās gatavotā sviesta pogu!
03 no 08
Lachcha Paratha - slāņaini lobīti ParathaŠis paratijas stils izrādās kraukšķīgs un ar vairākiem slāņiem. Tas ir ideāls pavadījums jebkuram biezam grauzdētam ēdienam.
04 no 08
Methi Paratha - sarkanbrūns ParathaVeselīgi un yummy visi vienā veikls maz iepakojumā! Ko vēl jūs varat lūgt? Pasniedziet Methi Parathas ar atdzesētu jogurtu un jūsu izvēlētu sālījumu.
05 no 08
Palak Paratha - Spināti ParathaŠī delicious un barojošā indiešu maize garšo lieliski ar jogurtu un Aam Ka Achaar (mango sālījumi) vai Andhra Tomato Pickle .
06 no 08
Kheema Paratha - maltas gaļas ParathaMade Masala Kheema (pikanta malta gaļa) un dabūja dažas paliekas ? Padarīt Kheema Parathas tad. Visa gaļa un maize ir iekrāsota vienā!
07 no 08
Ajwain Ka Paratha - Carom Seed ParathaEs mīlu tos viegli pagatavot Parathas (ceptu mērci) un bieži ēst tos ar marinētiem un jogurtiem! Jūs varat arī pasniegt tos kā pavadījumu jebkuram ēdienkartē veģetāro ēdienu vai ēdienkartē.
08 no 08
Mughlai ParathaPadariet maltīti par šo veselīgo un garšīgo Mughlai stila pildījumu maizi. Pasniedziet to ar savu iecienītāko čatni.