Veģu cepumi ir veids, kā sākt gatavot saldumus bez olām un bez olām. Pat gaļas ēdāji var iet uz tiem, jo tie ir sirsnīgi. Šie vegānu bez kafijas cepumi ir lieliski piemēroti pēc skolas uzkodām vai ātriem, veselīgākiem ēdieniem. Lai mazliet saģērbtu, mazuļo šokolādi no piena bez piena, pēc tam, kad tās ir atdzisušas, nogulsnējiet tos un sagrieziet mazu sojas saldējumu bez piena produktiem, lai pēc vakariņām sagādātu vegānu desertu. Lai gan šī recepte ir bez cepšanas, tas prasa nelielu maisījuma vārīšanās periodu, kas prasa precizitāti, lai nodrošinātu, ka cepumi nav pārāk sausi vai drupināti vai nav gatavoti pietiekami labi, lai pareizi veidotos.
Veganu šokolādes uzglabāšana zemesriekstu sviestā
Šī veganas cepumu recepte ļaus uzglabāt sīkdatnes istabas temperatūrā gaisa necaurlaidīgā traukā līdz 1 nedēļai. Varat arī izmantot alumīnija foliju, lai saglabātu vegānu cepumus atdalītu tā, ka tie nepaliek kopā. Atdzesē tie var ilgt vēl nedēļu. Šīs sīkdatnes nevajadzētu sildīt un vislabāk pasniegt aukstā vai istabas temperatūrā.
Iet zemesriekstu sviesta bez
Šī recepte ietver zemesriekstu sviestu, tādēļ, ja jums ir zemesriekstu sviests, kas ir alerģija un nav alerģijas pret koku riekstiem, varat nomainīt mandeļu sviestu. Ja jums ir alerģija pret koku riekstiem, kā arī zemesriekstu sviestu, varat izlaist zemesriekstu sviestu un 1/2 tase kokosrieksta eļļas, nevis riekstu sviestu.
** Šī recepte ir piemērota bez piena produktiem, bez olām un veganai domātām diētām, taču, tāpat kā ar jebkuru recepti, kas paredzēta personām ar alerģiju vai uztura ierobežojumiem, uzmanīgi izlasiet visas uzturvielu etiķetes, lai pārliecinātos, ka nav slēptas piena (vai citi alergēni, ja tie attiecas uz jums).
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 glāze kokosriekstu piena
- 2 tases cukura (balts)
- 2 ēdamkarotes kakao pulveris
- 1/4 glāzes šokolādes čipsi (bez piena)
- 1/2 tase zemesriekstu sviesta
- 3 ēdamkarotes margarīna (piena bez sojas)
- 3 tases velmētas auzas
Kā to izdarīt
- Ielieciet lielu cepšanas lapu ar vaska papīru. Atlikt malā.
- Vidēja lieluma kūkā vidējā siltumā apvienojiet kokosriekstu pienu, cukuru, kakao pulveri , šokolādes šķeldas bez piena produktiem, zemesriekstu sviestu un sojas margarīnu, maisot kopā. Iemērciet maisījumu vārīšanās temperatūrā un vāriet 2 minūtes bez maisīšanas. Noņemiet no karstuma un samaisiet auzās, līdz tās vienmērīgi sadalās.
- Ielieciet uz sagatavotās lapas nelielās pilskalnēs un ļaujiet to pilnībā atdzist pirms pasniegšanas, un tas aizņem apmēram 15 minūtes. Pasniedz aukstumā vai istabas temperatūrā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 222 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 66 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |