Šīs sīkdatnes saņem lielisko garšu un tekstūru no mini pusšķidrie šokolādes čipsi, vaniļas un ricotta siera . Viegli sasmalcinātu riekstu var pievienot kopā ar mini mikroshēmām nedaudz vairāk kraukšķīgus.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti, 9 unces
- 3/4 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/4 tējkarotes soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase (4 unces) nesaldināts sviests, mīkstināts
- 1/2 tase brūnā cukura, iesaiņots
- 1/2 tase granulēta cukura
- 1 liela olu
- 1 1/2 tējkarotes
- vaniļas ekstrakta
- 1 glāze ricotta siera, pilnpiena vai daļēji attaukota piena
- 1 1/2 līdz 2 tases mini saldā šokolādes mikroshēmas
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru vai silikona cepšanas mat.
- Mēra miltu, cepamo pulveri, soda un sāli traukā vai vaska papīra loksnē; atlikt malā.
- Maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju krēma sviestu un cukuru. Sakuliet olu un vaniļas līdz gludai un labi sajauktai.
- Sakratiet ricotta sieru, pēc tam pakāpeniski pievienojiet miltu maisījumu, pūšot uz mazu ātrumu, līdz tas tiek sajaukts.
- Salocīt mini šokolādes čipsos.
- Ar nelielu sīkdatnes liekšķi vai tējkaroti, mīklas lieciet uz gatavās cepšanas lapas.
- Cepiet cepumus 10 līdz 12 minūtes vai, līdz tā ir iestatīta un nedaudz brūna uz apakšdelmām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 144 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 4 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 42 mg |
| Nātrijs | 164 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |