Šo daudzpusīgo konditorejas izstrādājumu mīklu var izmantot profiterolos, šokolās un reliģijās.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sviesta
- 1 tasi ūdens
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1 tase miltu (universāls)
- 4 olas
Kā to izdarīt
Vidējā kūkā izkausējiet sviestu ūdenī. Pievienojiet sāli un miltus un samaisiet, līdz veidojas lipīga mīkla. Ieguliet olās, vienu reizi, līdz mīkla ir gluda.
Makes par pietiekami daudz mīklu 8 vidēja izmēra konditorejas izstrādājumiem.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 192 |
| Kopējais tauku saturs | 16 g |
| Piesātinātie tauki | 8 g |
| Nepiesātināts tauki | 5 g |
| Holesterīns | 135 mg |
| Nātrijs | 218 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 5 g |