Šīs populārās cukīnijas kvadrāti ir vienmēr hit. Kvīčas formas kvadrāti ir viegli sagatavoti un cept. Recepte izmanto cepumu maisījumu. Kvadrātus var izgatavot arī ar šo cepumu cepšanas maisījuma aizstājēju .
Kas jums būs nepieciešams
- 1 tase cepumu maisījumu (piemēram, Bisquick)
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu (svaigi)
- 1/4 tējkarotes žāvētu lapu oregano
- 1/4 tējkarotes melnie pipari
- 1/2 tējkarotes sāls (vai pēc garšas)
- Dārzeņu ķiploku pulveris
- 4 lielas olas (nedaudz sita)
- 1/4 tase augu eļļas
- 1/2 tase rīvētu Parmesan sieru
- 3 tases cukini (plānas šķēlēs, neapbruņots)
- 1/2 tase sīpolu (smalki sagriezti)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Sviests ar 9 līdz 13 collām un 2 collu cepšanas pannu.
- Lielā bļodā apvienojiet cepumu maisījumu, pētersīļus, raudciņu, piparus, sāli un ķiploku pulveri.
- Mazā bļodā noslaucīt olu, līdz tās viegli tiek uzvarētas.
- Vāra augu eļļu uz olām un tad noskalojas ar Parmesan sieru. Saliekiet sagrieztajās cukīnijās un smalki sagrieztu sīpolu.
- Ielieciet maisījumu gatavajā cepšanas pannā.
- Uzkarsē iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes vai līdz viegli brūni.
- Nedaudz atdzesē un pēc tam sagriež kvadrātā
- Pasniedziet Parmesan cukini kvadrātus kā uzkodas vai sānu ēdienu.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 103 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 73 mg |
| Nātrijs | 231 mg |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Proteīns | 4 g |