Top 8 veselīgi grilēti dārzeņu receptes

Sakiet "veselīgus dārzeņus", un lielākā daļa cilvēku pārlūkprogrammā atgriezīsies pogu atpakaļ, taču šīs receptes iegūst no grila aromātu un praktiski pārvērš jebkuru dārzeņu par kaut ko brīnišķīgu. Labākā daļa ir tas, ka tas izvairās no bezūdens vāroša ūdens vai tauku un eļļu saute panna. Šīs receptes var būt maltīte vai puse, kas pat bērnus ēst viņu dārzeņus.

• 01 no 08

  Dārzeņu kebabs

  Marinēti Dijonas sinepēs un garšaugu maisījumā, šie krāsainie dārzeņu kebabi pārsprāgst ar garšu. Izmantojiet pusē, lai pagatavotu grilētu gaļu vai vienkārši kalpotu sev.

• 02 no 08

  Grilēta cuciņa

  Ja jūs uzņemat nelielu cukīni un sagrieziet to gareniski, jūs atradīsiet, ka grils ir ļoti viegli. Es iesaku pārkaisīt ar mazu Parmesan sieru, pirms to kalpo.

• 03 no 08

  Grilētu biešu salāti

  Tas ir vienkāršs salāti ar bietēm kā galveno pievilcību. Uzliekot tos uz grila, bites pastiprina karamelizāciju, dodot tiem gardu, saldu garšu. Labu kvalitātes kazas sieru pievienojiet salātiem, lai iegūtu krēmīgu, bet nedaudz asu noskaņu.

• 04 no 08

  Grilēti artišoki

  Artišoki ir tik daudz labāk grilēti kā tvaicēti. Lai iegūtu no šiem mazajiem artišokiem lielāko garšu, jūs vēlaties viņiem ātri vārīties, pirms tie sasniedz grilu. Tas ir arī fantastisks veids, kā iekļaut artišoku mērcēšanas vai makaronu ēdienu atvērtu liesmu garšu. Vienkārši sakopējiet artišoka sirdis, viegli sasmalciniet un izmantojiet.

• 05 no 08

  Svaigi grilēta tomātu marināras mērce

  Tas ir fantastisks veids, kā papildināt svaigu marinara mērci ar papildu garšu. Tomātu grilēšana ļauj viegli atdalīt ādu un iepilda katru gabalu ar vieglu dūmu garšu. Šī metode ir lieliska tiem, kuri vēlas gatavot mājās gatavotus ēdienus ar zemu pievienoto cukuru, kas bieži tiek piedāvāti veikalā nopirktajās marināras mērcēs.

• 06 no 08

  Grilēta bumbieru un saldo kartupeļu salāti

  Patiesi gardas grilētu salātu recepte. Saldā kartupeļu, bumbieru un mērces kombinācija precīzi precējies ar fetas sieru. Kaut arī šī sala gūst labumu no arkules piparu aromāta, to var aizstāt ar iecienītākajiem salātu zaļumiem.

• 07 no 08

  Grilēti herb un balzāmu endives

  Lielisks partneris grilētiem zivīm, endives piedāvā daudz vairāk nekā tikai salātu sastāvdaļa. Ar labo marinādi un grilētu līdz pilnībai, jūs divreiz nedomājaties pievienot šo dārzeņu savai ēdienkartei. Uzliekiet to uzmanīgi uz griliem, lai pārliecinātos, ka tas nedeg un nenokļo.

• 08 no 08

  Grilēti baltie sparģeļi ar grauzdētām sezama sēklām un ķiploku sojas krējumu

  Balto sparģeļu popularitāte ir ASV, bet Eiropā tas ir bijis ilgs laiks. Ja jūs tos varat atrast, iesaku jums izmēģināt. Garša ir nedaudz saldāka nekā zaļie sparģeļi, un ķiploku-sojas krējums darbojas labi vai nu pēc šķirnes.