Šis pasakains sierskābe recepte tiek pagatavots ar galveno laima sulu un miziņu, kā arī krējuma sieru un olām. Tas tiek cepts pavasara formas pannā ar sviestu Graham krekinga garoza.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases Graham krekinga drupatas
- 1/4 glāzes cukura
- 1/2 tase sviesta, izkausēta
- 3 (8 oz.) Iesaiņo krējuma siers
- 1 1/4 glāzes cukura
- 6 lielas olas, atdalītas
- 1 (8 unci.) Kartona skābais krējums
- 1 1/2 tējk. rīvēta laima āda
- 1/2 glāzes Galvenā laima sula
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 ° F (180 ° C / Gāzes marka 4).
- Apvienot pirmās 3 sastāvdaļas nelielā traukā, labi samaisot. Spēcīgi nospiediet maisījumu sviestu 9 "pavasara pannas apakšā un 1" uz augšu. Cepiet garoziņu pie 350 ° F (180 ° C / Gāzes marka 4) 8 minūtes; atdzesē pannas uz stiepļu plaukta.
- Saldais krējuma siers vidējā ātrumā ar elektrisko maisītāju līdz krēmveida; pakāpeniski pievienojiet 1 1/4 glāzes cukura. Pievienojiet olu dzeltenumus pa vienam, pēc katra pievienošanas uzpūšot. Samaisiet skābu krējumu, laima ādu un galveno laima sulu.
- Sakuliet olu baltumus lielā ātrumā, līdz veidojas stīvs virsotnes; reizes uz krējuma siera maisījumu. Ielieciet mīklu uz sagatavotās garozas un cepiet 350 ° F temperatūrā (180 ° C / Gāzes marka 4) 1 stundu un 5 minūtes; izslēdziet cepeškrāsni. Daļēji atvērtas cepeškrāsns durvis; ļaujiet siera kūkiņai atdzist 15 minūtes. Noņemiet no cepeškrāsns un nekavējoties palieciet nazi ap pannas malu, lai atbrīvotu malas.
- Pilnībā atdzist uz stieples plaukta; segtu un atdzesējiet 8 stundas.
Autora piezīme: Es esmu pārliecināts, ka jūs zināt, ka galvenā laima sula tiek pārdota pudelēs, un tā ir diezgan atšķirīga no parastās laima sulas. Ceru, ka jūs mēģināt izbaudīt šo!
Saistīti Receptes
Vācu šokolādes biezpienmaizīte
Brūnā cukura biezpienmaizīte ar karameļu pekanriekstu
Mini persikiem
Zemesriekstu sviesta virpuļains biezpienmaizīte
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 370 |
| Kopējais tauku saturs | 26 g |
| Piesātinātie tauki | 14 g |
| Nepiesātināts tauki | 7 g |
| Holesterīns | 123 mg |
| Nātrijs | 209 mg |
| Ogļhidrāti | 31 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 6 g |