Tas ir iespaidīgs vācu šokolādes biezpienmaizīte no Maddymoo.
Tas ir izgatavots ar kokosriekstu garozā un paraksts kokosriekstu pekanriekstu papildināšanas mēs mīlam Vācijas šokolādes kūka. Pildījums ir bagāts un garšīgs šokolādes un krējuma siers pildījums.
Kas jums būs nepieciešams
- Par kokosriekstu Pekanu Topping:
- 1/2 tase vai 1 nūju
- sviests vai margarīns
- 1/4 glāzē brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes vieglā krējuma
- 2 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa
- 1 glāze kausēta kokosriekstu
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu
- 1 tējkarote. vaniļa
- Kokosriekstu-Pekanriekstu garozai:
- 1 glāze Graham krekinga drupatas
- 2 ēdamkarotes granulveida cukuru
- 1/3 tase sviesta, izkausēta
- 1/4 glāzes kokosriekstu
- 1/4 glāzes pekanriekstu, sasmalcinātas
- Lai aizpildītu:
- 4 unces Hershey saldā cepamā šokolāde, sadalīta gabalos
- 3 (8 unci) iepakojumi
- krējuma siers, mīkstināts
- 3/4 glāzes cukura
- 1/2 tase krējuma
- 2 tējkarotes vaniļas
- 2 ēdamkarotes universālie milti
- 3 lielas olas
Kā to izdarīt
Topping
- Izkausējiet sviestu ar cukuru; pievieno atlikušās pildvielas un atdala.
Krējums
- Apvienot garoza sastāvdaļas; nospiediet 9-collu plakanā pannā un cepiet pie 350 F apmēram desmit minūtes. Atdzesē un atmatā.
- Palieliniet cepeškrāsns siltumu līdz 450 F
Aizpildīšana
- Mikroviļņu krāsnī drošā traukā izkausē šokolādi (50% jaudas), līdz tā kļūst gluda. Atlikt malā.
- Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju uzberiet krējuma siers, cukuru, skābu krējumu un vaniļu, līdz gluda. Pievienojiet miltus, 1 ēdamkarote vienā reizē, labi sajaucot pēc katra pievienošanas. Pievienojiet olas un izkausētu šokolādi; labi maisījums. Ielej garozā.
- Cepiet siera kūku 10 minūtes, neatverot cepeškrāsns durvis; samazināt cepeškrāsns temperatūru līdz 250 F un turpināt cepšanu 35 minūtes. Noņemiet no cepeškrāsns.
- Ar lāpstiņu vai nazi atveriet malas un pilnībā atdziest. Noņemiet no pannas.
- Pārklājiet virspusi uz augšu un atdzesējiet, līdz tā ir nostiprināta.
- Ielieciet pārpalikušo siera kukurūzu un uzglabājiet ledusskapī.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 488 |
| Kopējais tauku saturs | 38 g |
| Piesātinātie tauki | 20 g |
| Nepiesātināts tauki | 11 g |
| Holesterīns | 132 mg |
| Nātrijs | 278 mg |
| Ogļhidrāti | 32 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 7 g |