Šī vienkāršā marināde palīdz aromatizēt un sautināt gaļas steikus, tai skaitā mazliet mazāku piedāvājumu. Grilēt vai apcepiet steiku pēc marinēšanas, un pasniedziet ar tossed salātiem un rīsu pilaf vai ceptiem kartupeļiem.
Stieņiem marinēt ledusskapī vismaz 3 stundas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/4 tase sojas mērces
- 1/3 tase Worcestershīras mērcē
- 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes
- 3 ēdamkarotes baltā etiķa (vai sarkanvīna etiķa)
- 3/4 tase ābolu sulas
- 1/4 tējkarotes melnie pipari (svaigi malti)
Kā to izdarīt
1. Apvienot visas sastāvdaļas lielā plastmasas vai stikla traukā. Pievienojiet steiku un pagrieziet, lai kārtīgi kārtotu. Atdzesējiet 3 līdz 8 stundas, laiku pa laikam pagriežot steiku.
2. Izmetiet marinādi un grilu vai cepiet steiku.
Jums varētu patīk
Rib steiks ar ķiploku marinādi
Cūkgaļas Marināde un Lēna Plīts Cūkgaļas cepta recepte
Grilēta Turcijas miziņa ar piparu želejas marinādi
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 74 |
| Kopējais tauku saturs | 0 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 1,666 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 3 g |