Šī quatre quarts kūka recepte veido konkursu kukurūzas, un piedāvā mazu, mitru drupatas, kas tur kopā labi, lai viegli sagriež un kalpo. Šī ir klasiskās franču stila kūka versija, kuras izmantošana ir tikai vaniļas pieskāriens smalkam aromātam. Jūtieties brīvi apkaisa sasmalcinātus riekstus un žāvētus augļus mīklai, lai uzņemtu savu delicious, parakstu kūku recepti.
Kas jums būs nepieciešams
- 3 lielas olas, atdalītas
- ¾ glāzes cukura
- ¾ glāzes sālīta sviesta
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 ¼ glāzes universālas milti
Kā to izdarīt
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Sviestu iesaiņojiet 10 collu kūka pannā un novietojiet malā. Beat olu baltumus līdz stīvs, spīdīgs virsotnes veidā. Atsevišķā bļodiņā krēmu iepildiet olu dzeltenumi, cukurs, sviests un vaniļa. Vaniļu un miltu sajauciet, un tad uzmanīgi salieciet olu baltumus ar mīklu. Karote mīklu sagatavotajā pannā un cep 45 līdz 50 minūtes, līdz tā tiek veikta. 10 minūtes atdzesējiet mārciņas kūku, uzmanīgi sakrata to, lai to atraisītu, un pēc tam pāriet kūku uz stiepļu plauktu, lai pilnībā dzesētu.
Šī klasiskā quatre quarts kūka recepte sastāv no 10 porcijām.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 256 |
| Kopējais tauku saturs | 17 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 6 g |
| Holesterīns | 127 mg |
| Nātrijs | 178 mg |
| Ogļhidrāti | 21 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 4 g |