Tas ir labs vispārējais berzēt jebkura veida cūkgaļas, bet īpaši lieliem cūkgaļas izcirtņiem. To var izmantot visam šķiņķim vai cūkas pleciem, lai padarītu lielisku Carolina Style Pulled Cūkgaļu.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase / 120 ml melnie pipari (zeme)
- 1/2 tase / 120 ml čili pulveris (viegla)
- 1/2 tase / 120 ml cukura
- 1/4 tase / 60 ml sāls (rupja)
- 1 ēdamkarote / 15 ml sinepes (sauss)
- 2 tējkarotes / 10 ml kayenne
Kā to izdarīt
- Sajauciet kopā un uzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā.
- Var uzglabāt vairākus mēnešus vēsā tumšā vietā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 64 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 2,528 mg |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 1 g |