Gados iepriekš, puse no lielajām receptēm sāka gatavot bekonu. Šis sinepju bārbekjū mērce ir iekrāsota ar garšu un ir ideāli piemērota tik daudzām lietām. Tas nodrošina stipra sinepju garšu ar siltuma pieskārienu un pietiekami salds, lai to izceltu. Tas ir ideāls ceptas cūkgaļas mērcis, bet arī lielisks burgers.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 šķēles bekons
- 1 sīpols, smalki sagriezts
- 3/4 glāzes (180 ml) sagatavotas dzeltenās sinepes
- 1/4 tase (60 ml) medus
- 3 ēdamkarotes (45 ml) kečups
- 2 ēdamkarotes (30 ml) sidra etiķa
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) čili pulvera
- 1/2 tējkarotes (2,5 ml) zemes ķimenes
Kā to izdarīt
1. Pagatavojiet bekonu vidējā pīrāgs, līdz tas ir gandrīz kraukšķīgs.
2. Noņemiet bekonu un smalki sagriež.
3. Pievienojiet sīpolus kastēs un vāra līdz mīkstai un necaurspīdīgai. Pievienojiet sasmalcinātu bekonu un paliekošās sastāvdaļas. Vāra ar mazu siltumu, laiku pa laikam maisot, līdz labi apvieno.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 41 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 0 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 202 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |