Saldā kartupeļu audzētava

Saldie kartupeļi Brownie Fudge ir vienkārša recepte ar tikai divām sastāvdaļām: Brownie maisījums un saldo kartupeļu (vai ķirbju) biezenis. Rezultātā izdomājošie kodumi ir blīvi, tumši, šokolādes kvadrāti ar zemu kaloriju un zemu vainu. Kaut arī varbūt tehniski nav konfektes, šie kvadrāti ir tik līdzīgi kā satraukums garastāvoklī un tekstūras dēļ, tas būtu kauns, ka tos nepadara.

Kas jums būs nepieciešams

• 2 tases saldo kartupeli (biezeni, var aizstāt ķirbju biezeni)
• 1 liela kastīte / 18 oz. Mīļais maiss

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F / 175 Celsija. Sagatavojiet 9x9 pannu, uzklājot to ar alumīnija foliju un izsmidzinot foliju ar nonstick gatavošanas aerosolu.

2. Lielajā bļodā apvienojiet cepumu maisījumu ar saldo kartupeļu biezeni. Maisiet, līdz tas ir labi sajaukts. Vispirms tas būs ļoti sauss, bet turpinās maisot, un viss kļūs iestrādāts biezā mīklā.

3. Ielieciet mīklu pagatavotajā pannā un cepiet 35 minūtes, vai līdz brīdim, kamēr miega fudžis ir tik tikko iestatīts.

Pieskaroties pirkstiem, tam vajadzētu būt mīkstai un nedaudz pārvietot, taču tai vajadzētu būt visbiežāk iestatītam, un tam nav jēlas.

4. Ļaujiet pannai atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam to ledusskapī atdzesējiet, lai nolaistu eļļu vismaz 2 stundas.

5. Kad tas ir iestatīts, atdaliet foliju no konfektes un sagrieziet to mazos kvadrātus, lai kalpotu.

6. Saldo kartupeļu Brownie Fudge var uzglabāt līdz nedēļu hermētiskā tvertnē ledusskapī. Ja gabali paliek siltā telpā, gabali var kļūt pārāk mīksti.