Izlaist maisījumu un cep šo krējumu apelsīnu kūku no nulles. Tas ir vieglāk, nekā tu domā!
Saldēta apelsīnu sulas koncentrāts dod šim kūkam tā lielisku garšu, un skābais krējums veicina tā pasakaino tekstūru. Cepiet šo apelsīnu kūku Bundt pannā vai mēģenes kūkas pannā.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/2 tase sviesta (istabas temperatūra)
- 1 glāze granulēta cukura
- 3 lielas olas
- 1 tējkarote vaniļas
- 3 tases / 13 1/2 unces universālie milti
- 1 tējkarote sāls
- 1 tējkarote cepamo pulveri
- 1 tējkarote cepamā soda
- 6 unces saldētas apelsīnu sulas koncentrāts (atkausēts)
- 8 unces skābā krējuma
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Tauki un milti - 12 tējk. Bundt kūka panna vai 10 collu tūbiņas kūka panna.
- Lielā maisīšanas traukā ar elektrisko maisītāju, sviestu un cukuru pārsveriet līdz gaismai (aptuveni 3 līdz 4 minūtes).
- Iegremdējiet olas, vienu pēc kārtas, pēc katra pievienošanas labi iepīkst. Beat vaniļas.
- Citā bļodā apvienojiet miltus, sāli, cepamo pulveri un soda; noslaucīt, lai rūpīgi sajauktu.
- Ja maisītājs ir zems, pievienojiet sausas sastāvdaļas, apmēram 1 glāzi, uz krējuma maisījumu, pārmaiņus ar skābo krējumu un apelsīnu sulu un beidzot ar miltiem. Sajauciet, līdz labi sajauc.
- Karote mīklu uz gatavās cepšanas pannas.
- Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 45 līdz 50 minūtes vai līdz kūkas testeris vai koka spilventiņš tiek iztīrīts, kad tas ievietots kūkas centrā.
- Atdzesē kūku 10 minūtes pannā uz plaukta. Pagrieziet to uz kūkas plāksnes un ļaujiet to pilnībā atdzist pirms sagriešanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 251 |
| Kopējais tauku saturs | 13 g |
| Piesātinātie tauki | 6 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 80 mg |
| Nātrijs | 473 mg |
| Ogļhidrāti | 30 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 4 g |