Vai meklējat šokolādes kūku, kas ir mazliet parasts? Izmēģiniet šo delikāto šokolādes kūku recepti ar atdzesētu kokosriekstu pekaniņu. Tavi draugi un ģimene būs iespaidu ar šo pašmāju ārstēšanu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases universālas milti
- 1 1/4 glāzes cukura
- 1/2 tase nesaldinātā kakao
- 1 1/2 tējkarotes soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 tase rapšu eļļa vai saflora eļļa
- 1 1/4 tases paniņām vai skābā piena
- 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 ola, nedaudz sita
- Topping:
- 6 ēdamkarotes sviesta
- 1/3 glāzē brūnā cukura, iepakots
- 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu
- 2/3 tase saldinātas pārslas kokosriekstu
- 4 ēdamkarotes iztvaicēta piena vai pus-pusi
Kā to izdarīt
- Tauki un milti 9 collu kvadrātveida cepšanas panna vai aerosols ar miltu un eļļas cepšanas aerosolu. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 °.
- Apvienojiet miltus, granulu cukuru, kakao, cepamā soda un sāli maisīšanas traukā. Pievieno eļļu, paniņas un vaniļas, kā arī sviestu olu. Vāra vai lēnām pārspīlē, līdz labi sajauc.
- Ielieciet gatavā pannā un cepiet 35 līdz 40 minūtes.
- Tajā pašā laikā mazu bļodiņu pievieno augļu piedevas, maisot, līdz tās labi sajauc. Izklājiet pār siltā kūka un apmēram 4 collas no siltuma 3 minūtes vai līdz brīžiem, kamēr sīpols ir brūnināts un bublīgs.
Vairāk Šokolādes kūka recepte
Vecmodīgi šokolādes kūka
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 522 |
| Kopējais tauku saturs | 31 g |
| Piesātinātie tauki | 10 g |
| Nepiesātināts tauki | 14 g |
| Holesterīns | 50 mg |
| Nātrijs | 482 mg |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Šķiedrvielas | 3 g |
| Proteīns | 5 g |