Šis vienkāršais rabarberu kūka tiek izgatavots no sastāvdaļu slāņiem, ieskaitot svaigu sagrieztu rabarberu, zemeņu garšvielu želatīnu un kūku maisījumu. Tas ir lielisks veids, kā izmantot pavasara un vasaras rabarberu!
Varat nomainīt kausu vai divus rabarberus ar sagrieztajām svaigām zemenēm vai veselām saldētām zemenēm. Virsiet siltu kūku ar saldējumu vai saldinātu putukrējumu.
Saistītā recepte: zemeņu rabarberu kūka kūka
Kas jums būs nepieciešams
- 5 tases kubveida svaigu rabarberu (sagriezti no 1 collu līdz 1 1/2 collu gabalos)
- 1 glāze granulēta cukura
- 1 iepakojums (3 unces) zemeņu garšas želatīna - var būt bez cukura
- 1 balto kūku maisījums (2-slāņa izmērs, apmēram 18 unces)
- 1 1/4 glāzes ūdens
- 1/2 tase sulas margarīnu vai sviestu
Kā to izdarīt
- Sviestu ar 9-by-13-by-2-inch cepšanas traukā. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F
- Ielieciet kubu rabarberu cepšanas traukā.
- Augšā ar granulētu cukuru, tad pārkaisa želatīnu virs cukura.
- Apkaisiet sauso kūku maisījumu želatīna slānī, pēc tam ielejiet ūdeni virs kūka maisījuma slāņa.
- Dedzināt visu izkausēto sviestu. Nelietojiet maisījumus vai samaisiet sastāvdaļas.
- Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī aptuveni 50 līdz 60 minūtes.
- Pasniedziet kūku siltu ar saldinātu putukrējumu, saldējumu vai sasaldētu (atkausētu) putukrējumu.
Padomi un variācijas
- Nomainīt balto kūku maisījumu ar dzeltenu vai sviestu kūku maisījumu.
- Pievienojiet 1 tase sagrieztu svaigu zemenes un 4 tases rabarbera.