Cilantro un jalapeno pipari dod šim gaļas kotle nedaudz siltumu un daudz lielisku garšu. Pasniedziet šo izsmalcināto gaļas fileju ar rīsiem vai kartupeļu biezeni, lai pasakains ģimenes ēdiens.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 līdz 1 1/4 mārciņas ekstra liekā liellopu gaļa
- 1/2 mārciņas zemes cūkgaļa
- 1 liela olu
- 2/3 tases kečups, sadalīts
- 1 tējkarote čili pulveri
- 1 neliela tējkarote sāls
- brūkleņu pipari
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztas cilantro
- 1 krustnagliņas ķiploki,
- sasmalcina un smalki malti
- 1/2 tase smalki sagrieztu sarkano sīpolu
- 1/4 tase smalki sagrieztu papriku
- 1 līdz 2 ēdamkarotes malto jalapeno piparu
Kā to izdarīt
- Apvienojiet liellopu gaļu, cūkgaļu, olu, 1/3 tase kečupu, čili pulveri, sāli, piparus, cilantro, ķiplokus, sīpolus, papriku un jalapeno piparus.
- Samaisiet, rūpīgi samaisiet. Iepakot uz 9x5x3 collu kubiņu kastē.
- Cep 1 stundu 350 ° temperatūrā.
- Pārpalikiet atlikušo 1/3 tasi kečupu virsū un turpiniet gatavot 15 līdz 20 minūtes ilgāk.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 410 |
| Kopējais tauku saturs | 19 g |
| Piesātinātie tauki | 7 g |
| Nepiesātināts tauki | 8 g |
| Holesterīns | 259 mg |
| Nātrijs | 805 mg |
| Ogļhidrāti | 17 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 42 g |