Tradicionālais Flapjack ir viens no ātrākajiem, vienkāršākajiem un svarīgāk lētajiem ceptajiem izstrādājumiem. Šī ir tradicionālā putošanas recepte, kurā ir pievienoti garšīgi žāvēti augļi, medus un banāns.
Tradicionālie vāciņi, kā arī augļu pīkstulis ir ļoti veselīgi, jo tie galvenokārt ir no auzām, kas ir pilnas ar dzelzi, cinku un B vitamīnu, tāpēc jūs varat ēst tos bez pārāk daudz vainas.
Kas jums būs nepieciešams
- 1/3 tase / 6 ēdamk. Zelta sīrups vai kukurūzas sīrups
- 3½oz / 100g sviesta
- 3oz / 85g mīksts brūns cukurs
- 3 ēd.k. medus
- 12 oz / 350g auzas, kas sajauktas ar 3½oz / 100 g žāvētiem aprikoziem
- 1 mazu banānu, biezeni
Kā to izdarīt
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F / 180 ° C / gāze 4
- Sviests 9 "x 13" / 23cm x 33cm Šveices skrituļļu alva un līnija pamatne ar cepšanas pergamentu.
- Sīrupu un sviestu ievieto lielā kafijas mērcē un uzmanīgi silda, līdz sviests ir izkusis sīrupā un labi samaisīts.
- Uzlieciet auzas ietilpīgu cepšanas trauku, pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas, pārlejiet sviestu un sīrupa maisījumu un samaisiet, lai auzu pārklātu.
- Ielieciet maisījumu uz sagatavoto alvu un vienmērīgi izlīdziniet, lai uzpildītu alvu, pārliecinoties, ka virsma ir vienmērīga.
- Uzkarsē iepriekš uzkarsētā krāsnī 25 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Noņemiet no cepeškrāsns, kamēr putekļsūcējs ir nedaudz mīksts, pēc tam atdziest.
- Ievietojiet skārdu uz stiepļu dzesēšanas plaukta un noņemiet putekļu sūcēju kvadrātā un atstājiet alvas līdz pilnīgai aukstumam.
Putekļu turētājs labi uzglabā hermētiskā alvā.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 421 |
| Kopējais tauku saturs | 15 g |
| Piesātinātie tauki | 9 g |
| Nepiesātināts tauki | 4 g |
| Holesterīns | 36 mg |
| Nātrijs | 8 mg |
| Ogļhidrāti | 72 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |