Turcijas Kokleti Parmesan

Mēs visi esam iepazinušies ar vistas Parmesan , kur vistas kotletes tiek panētas un ceptas līdz zeltainam, pēc tam papildina ar bagātu tomātu mērci un mīklu mozzarella sieru. Bet ko par vistas aizstāšanu ar tītaru? Šis mājputnu mijmaiņas process saglabās oriģinālās receptes struktūru un izskatu, bet ēdienam ir nedaudz atšķirīgs aromāts. Ideāla vakariņu izvēle, kad esat ēdis tik daudz vistas, kas jums liekas, ka jūs gatavojat sākt klauvēt.

Šī recepte prasa sagatavotu spagetti mērci, bet, ja jūs vēlaties to padarīt savu, jūs varat vienkārši pievienot žāvētu baziliku un pūderi konservētu tomātu mērci. Lai nedaudz sagrieztu klasisko, sautētu sīpolu , papriku un sēnes, spageti uz kotletes virsū pirms pārklāta ar mērci un sieru. Varbūt tas ir veids, kā ielīst dažus dārzeņus jūsu bērnu uzturam! Šo ēdienu vislabāk pasniedz kopā ar makaronu izstrādājumiem.

Kas jums būs nepieciešams

• 1 ola
• 1/2 tase piena
• 1 glāze maizes drupatas (garšvielas)
• 1 1/2 mārciņas tītara gaļa (4 kotletes)
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• 1 mazais sīpols (plāni šķēlēs)
• 1 zaļie pipari (sarkans, plāni šķēlēs)
• 1/2 tase sēnes (šķēlēs)
• 1 jar / 16 unces tomātu mērce (jūsu iecienītākais zīmols)
• Garnējiet: Parmesan sieru
• 8 unces mozzarella (šķēlēs vai sasmalcināta)

Kā to izdarīt

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 F
2. Pērciet olu un pienu kopā nelielā bļodā. Ievietojiet rīvmaizi seklā traukā. Vienu reizi mērcējiet turcijas kotletus olu maisījumā, tad uzlejiet uz rīvmaizēm, līdz to rūpīgi pārklāj, ielieciet uz cepešpannas, kad aiziet.
3. Sildiet olīveļļu nelobītu vāciņu vidējā siltumā. Sagatavojiet kotletus karstā eļļā, līdz labi brūni, 3 līdz 4 minūtes pusi. Ievietojiet seklā sautējumā.

1. Pievienojiet grieztiem sīpoliem, sarkanajiem pipariem un sēnēm uz karsto pankūciņu. Pagatavojiet līdz apmēram 5 minūtēm. Karote maisījumu kotletes virsū.
2. Pārlejiet spageti mērci un apkaisa ar Parmesan sieru (tik daudz vai tik maz, cik vēlaties). Cep apmēram 20 minūtes. Top ar mozzarella sieru un pagatavojiet, līdz siers ir izkusis un brūnināts apmēram 5 minūtes. Pasniedziet karstu makaronu.

Uztura pamatnostādnes (uz porciju)
Kalorijas	664
Kopējais tauku saturs	33 g
Piesātinātie tauki	13 g
Nepiesātināts tauki	12 g
Holesterīns	217 mg
Nātrijs	1,802 mg
Ogļhidrāti	40 g
Šķiedrvielas	4 g
Proteīns	52 g

(Mūsu uztura informācija par mūsu receptēm tiek aprēķināta, izmantojot sastāvdaļu datu bāzi, un tā jāuzskata par aprēķinu. Individuālie rezultāti var atšķirties.)