S'mores, īss "daži mores", ir tradicionāla ugunskura saldumu, kas izgatavots ar Graham krekeriem, zefīrs un šokolādi. Izcelsme ir neskaidra, bet viena recepte, kas nosaukta par "smilšveidīgo sviestmaizi", tika publicēta 1920. gada Campfire Marshmallows recepšu grāmatā.
Saldie ēdieni tradicionāli tiek samontēti un pagatavoti, izmantojot ugunskuru, un bieži tie ir saistīti ar zēnu un meiteņu skautu.
Šī ir klasiska s'mores recepte, izmantojot Graham krekerus un šokolādes bārus, kā arī smidzenes. Tomēr gatavošanas metode ir atšķirīga. Māršmadeles nav grauzdētas virs atklāta uguns, tie ir izkusuši uz šokolādes krāsnī.
Ja jūs jūtaties piedzīvojumos, izmēģiniet kādu no aromātu variācijām zem recepša.
Saistītie: S'mores Donuts
Kas jums būs nepieciešams
- 24 Graham krekeri
- 2 šokolādes batoniņi (piena šokolāde vai tumšā šokolāde)
- 24 marshmallows (standarta izmērs)
Kā to izdarīt
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F (180 C / Gāze 4).
- Ielieciet lielu cepšanas lapu ar folijas vai pergamenta papīru.
- Sakārtojiet Graham krekerus uz gatavās cepšanas lapas.
- Ielieciet 1 kvadrātveida šokolādi uz katra krekinga. Uz katra šokolādes gabala novietojiet standarta izmēru makšvamus.
- Ievietojiet pannu iepriekš uzkarsētā krāsnī apmēram 4 līdz 6 minūtes vai tikai pietiekami ilgi, lai izsmidzinātu makšdu un mīkstinātu šokolādi.
- Noņemiet pannu no cepeškrāsns un uzlieciet vēl vienu Graham krekeri uz katra ārstēšanas virsmas, lai izveidotu sviestmaizi.
Izbaudi!
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 281 |
| Kopējais tauku saturs | 6 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 1 mg |
| Nātrijs | 106 mg |
| Ogļhidrāti | 57 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 3 g |