Saldināts kondensēts piens un šokolādes čipsi ļauj šīm trifelēm ātri un viegli pagatavot, un tās var izgatavot ar nedaudz vairāk burbonu un mazāk vaniļas, ja vēlaties. Tie ir neticami viegli salaboti un var tikt pārklāti ar jūsu izvēlēto pekanriekstu, vienkāršu granulētu cukuru vai nesaldētu kakao pulveri.
Neaizmirstiet izlaist burboni bez alkohola trifelēm. Trifele ir līdzīga burbuona bumbiņu garšai, bet bez vaniļas vafelēm.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 can (14 unces) saldināts iebiezināts piens
- 3 tases semisweet šokolādes mikroshēmas
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 2 ēdamkarotes burbonu
- 1/2 līdz 3/4 tase smalki sagrieztu pekanriekstu
- 1/2 tase granulēta cukura (vai nesaldinātā kakao vai ļoti smalki sagriezti pekanrieksti)
Kā to izdarīt
- Apvienojiet šokolādes čipsus un saldinātā iebiezinātā piena mērci mazā siltumā. Uzkarsē, maisot, līdz izkusis un gluds; noņemiet no karstuma.
- Samaisiet vaniļas, burbonu un 1/2 līdz 3/4 tase pekanriekstu. Pārnes uz nelielu bļodu. Pārklājiet un atdzesējiet 3 līdz 4 stundas vai līdz maisījums ir stingrs.
- Darbs ar pirkstu galiem, forma 1 collu bumbiņās; smalki sagrieztu pekanriekstu, cukuru vai nesaldētu kakao. Uzlieciet uz paplātes vai cepšanas loksnes, vāciņu vāriet un atdzesējiet vismaz 1 stundu.
- Ja vēlaties, ielieciet katru trifeli dekoratīvā rievotā papīrā vai folijas kausē un glabājiet cieši noslēgtā traukā ledusskapī, līdz tā tiek pasniegta vai pasniegta. Uzglabāt šos ledusskapjus, cieši pārklājiet.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 1700 |
| Kopējais tauku saturs | 104 g |
| Piesātinātie tauki | 41 g |
| Nepiesātināts tauki | 43 g |
| Holesterīns | 71 mg |
| Nātrijs | 273 mg |
| Ogļhidrāti | 157 g |
| Šķiedrvielas | 18 g |
| Proteīns | 31 g |