Kad jūs domājat par smalkmaizītēm, "veselīgs", iespējams, nav vārds, kas nāk prātā. Bet jums var būt jūsu ābolu banānu smalkmaizītes un arī tos ēst! Šī tauku nesaturošā vegana muzeja recepte iegūst daudz mitruma un veselīgas šķiedras - no ābolu sulas un augļiem, tādēļ nav nepieciešams margarīns vai eļļa, kas pievieno taukus, kā arī kalorijas.
Kaut arī daži vegana smalkmaizītes nokrīt plakanīgi un ir biezāki un mīkstāki nekā garšīgi, šie smalkmaizītes nekaļķo pēc garšas vai neļauj garām piena un olu. Ja jūs meklējat ābolu banānu smalkmaizītes, kas ir gan veseli, gan vegāni, tas ir labs, ko izmēģināt. Pat neveganieši var vienoties, ka šajās smalkmaizītēs trūkst garšu.
Kamēr jūs gaida smalkmaizītes cepšanai, ielieciet sev jauku garu glāzi bez piena piena, lai baudītu vieglas brokastis vai uzkodas. Tad rakt!
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti
- 4 tējkarotes cepamo pulveri
- 1/2 tējkarotes kanēļa
- 1/2 glāze cukura
- 1 1/2 glāzes ābolu sulas
- 1 ābols (kubiņos)
- 2 banāni (nogatavojušies un sasmalcināti)
Kā to izdarīt
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 F un viegli mitrina pannu.
- Lielā traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, kanēli un cukuru.
- Pievienojiet ābolu sulu, ābolu un biezeni banānu un labi samaisiet.
- Ielej mīklu kafijas traukā, piepildot katru tasi apmēram 2/3 pilnas.
- Cepiet 35 līdz 45 minūtes vai līdz uzliesmojumi pieaug un ir zeltaini brūnā krāsā.
* Cook's Piezīmes:
- Cepeškrāsns temperatūra var mainīties. Regulāri uzlieciet smalkmaizītes ar zobu bakstāmais, lai pārliecinātos, ka jūs neesat pietiekoši aukstā vai pārāk gatavs.
- Miltu sijāšana, pirms tā tiek pievienota traukā, palīdzēs sasniegt pūkainu smalkmaizītes, nevis cieto un košļātos.
Vai meklējat vairāk iespēju izkļūt no brokastu rutīnas? Izmēģiniet šīs citas vegānu brokastu receptes, kas jūs šodien apmierinās vai kādu citu nedēļas rītu.
Vienkāršs Veganas pankūka recepte
Tofu spināti un artišoki Quiche
Viegls vegāns franču grauzdiņš
Kartupeļu un sīpolu Tofu Frittata
Avots:
H. (nd). Padomi, kā padarīt visērtākos veganas kūkas un smalkmaizītes. Iegūts 2016. gada 16. novembrī no http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 113 |
| Kopējais tauku saturs | 1 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 283 mg |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 1 g |