Šīs klasiskās Kentuki burbonu bumbiņas ir vienkāršas, bez kaulēšanās, un ikviens lūdz brīvdienas. Šī ir galvenā recepte burbonu bumbiņām. Bourbon bumbiņas var velmēt ar pulverveida cukuru, granulētu cukuru vai smalki sasmalcinātu pekanu. Jums nav jāgaida svētki, lai izbaudītu šos gardos mazos ēdienus.
Šīs yummy mazs konfektes tiek veikti ar burbonu, vaniļas vafeļu drupatas un kakao, kā arī pekanriekstu un konditorejas cukuru. Tik viegli un tik labi!
Nekautrējieties sagrieziet konditorejas cukuru apmēram 3/4 tasei un pievienojiet papildu ēdamkaroti kakao pulvera, ja vēlaties, ka tie ir mazāk saldie.
Kas jums būs nepieciešams
- 1 glāze smalkas vaniļas vafeļu drupatas
- 1 tase smalki sagrieztu pekanriekstu
- 2 tases konfektes cukurs, dalīts
- 2 ēdamkarotes nesaldinātā kakao pulvera
- 1/4 tase
- burbonu
- 2 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa
Kā to izdarīt
- Rūpīgi pievienojiet vaniļas vafeļu drupatas, sasmalcinātus pekanos, 1 glāzi konditorejas cukuru un kakao pulveri.
- Atsevišķā traukā sajauciet burbonu un kukurūzas sīrupu.
- Burbuona maisījumu sajauc sausā maisījumā; labi maisījums.
- Nosedziet un atdzesējiet vismaz dažas stundas.
- Pārlej apmēram 1/2 līdz 1 tasi konditorejas cukura plaša, sekla bļodā.
- Veidojiet mazos mīklas gabaliņus bumbiņās un iesaiņojiet tos konditorejas cukurā.
- Uzglabāt ledusskapī cieši noslēgtos traukos līdz 2 nedēļām.
- Padariet tās dažas dienas iepriekš, lai iegūtu labāko garšu, un pēc vajadzības izvelciet konditorejas cukuru pirms pasniegšanas.
- Burbonu bumbiņas var arī iesaldēt ilgākai uzglabāšanai.
- Izveido apmēram 3 ducis bagātīgas burbonu bumbiņas.
Variācijas
- Aizstāj burbonu ar labu kvalitāti rumu, lai izveidotu garšīgas ruma bumbas.
- Burbona bumbiņas sagrieziet ar grauzdētām pekanriekstu garšvielām. Pekanu pankūkas izklāj sausā vāciņā un pagatavo uz vidēja siltuma, nepārtraukti maisot. Kad pekanrieksti ir viegli sarecējuši un smaržīgi skarti, noņemiet tos uz plāksnītes, lai pilnībā atdzistu. Sasmalciniet tos un izmantojiet recepti.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 81 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 0 g |
| Nepiesātināts tauki | 2 g |
| Holesterīns | 0 mg |
| Nātrijs | 6 mg |
| Ogļhidrāti | 9 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |