Šie klasiskie paniņu cepumi ir dienvidu mīļākie. Cepumi tiek pasniegti brokastīs vai kopā ar maltīti. Pasniedziet karsē un uz saldējuma uzlieciet sviestu.
Šī cepumu recepte piedāvā lieliskus dienvidu stila cepumus. Tā ir pamata recepte ar paniņām, tauki vai saīsināšanu un sviestu.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 tases milti (universālie, maisīti pirms mērīšanas *)
- 2 1/2 tējkarotes cepamais pulveris
- 1/4 tējkarotes soda
- 1 tējkarote sāls
- 1/4 glāze cūku (vai dārzeņu saīsināšana, atdzesēta)
- 2 ēdamkarotes sviesta (atdzesēta)
- 3/4 tase paniņas (aukstā)
Kā to izdarīt
* Ja iespējams, šajā cepumu receptē izmantojiet vieglas dienvidu stila miltus.
Sildiet cepeškrāsni līdz 450 ° un centrā esošajā krāsns plauktā.
Lielajā maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo sāli un sāli. Sagrieziet aukstajā saīsinājumā un sviestā, līdz esat sasmalcinājis gabalu mazu zirņu lielumu. Labi iesaiņojiet miltu maisījuma centrā un ielieciet aukstās paniņas. Maisot maigi, līdz maisījums ir tikai kopā.
Ja nepieciešams, pievienojiet vēl vairāk tējkarotes paniņu.
Pārnes mīklu uz viegli izšķīdinātu virsmu un ielieciet 1/2 collu biezumā apli. Izgrieziet cepumus ar 2 1 / 2- līdz 3 collu griezēju un novietojiet uz nepagatavotas cepšanas lapas.
Cepiet 10 līdz 12 minūtes, līdz topi ir viegli brūni.
Jums varētu patīk
Veidojiet cepumus sausās paniņās
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 100 |
| Kopējais tauku saturs | 8 g |
| Piesātinātie tauki | 3 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 8 mg |
| Nātrijs | 262 mg |
| Ogļhidrāti | 7 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |