Balta šokolāde, zilā smidzinātāji un sarkanās ogas apvieno šajā pilnīgi patriotiskajā vasarā! Šīs sarkanās, baltās un zilās zemenes ir atšķirīgas tradicionālās šokolādes tuvās zemenes un ir lieliski piemērotas 4. jūlijā.
Šīs zemenes ir lieliskas, lai bērni varētu palīdzēt, un viņi ir ātri un viegli, lai tos iemeta kopā pirms piknika vai piknika.
Jūs varat arī mainīt krāsas pārklājumu un sprinkles, lai padarītu šīs ogas citām brīvdienām, dzimšanas dienas svinībām vai dušām.
Kas jums būs nepieciešams
- 12 lieli
- zemenes
- 4 unces (apmēram 2/3 tase sasmalcinātas)
- balta šokolāde (vai balto konfekšu pārklājums)
- 1/4 tase zilo smidzināšanas
Kā to izdarīt
- Nomazgājiet zemenes un tos viegli notīriet ar papīra dvieli. Pārliecinieties, ka tie ir pilnīgi sausi. Ielieciet zilās sprinklas nelielā bļodā.
- Izkausējiet balto šokolādi vai konfekšu pārklājumu nelielā mikroviļņu krāsnī drošā traukā. Baltā šokolāde tiek viegli apdegusi, tāpēc pēc 30 sekundēm to samaisiet, lai nepieļautu pārkaršanu. Maisojiet, līdz tas ir izkusis un gluds.
- Sagriežot zemeņu ar stublāju, iemērciet to apmēram divas trešdaļas baltajā šokolādē. Tā kā šīs ir sarkanas, baltās un zilās zemenes, pārliecinieties, ka ogu virsotnē atstāj redzamu sarkanu daļu. Novietojiet zemeņu uz cepeškrāsns, kas apklātas ar pergamentu vai vaksētu papīru, un atkārtojiet, līdz visas ogas ir tuvu. Īsāk ledusskapī ielieciet paplāti, lai iestatītu šokolādi apmēram 5 minūtes.
- Dziļiniet ogu trešo daļu baltajā šokolādē, pēc tam nekavējoties pārvelciet to zilās smidzināšanas vietās, līdz apakšējā trešdaļa ir zilā krāsā. Jūs varat izlaist dubultā iegremdēšanu un vienkārši roll to smidzināšanas laikā, kad pirmo reizi iegremdējat ogas šokolādē, bet tas ir mierāks un grūtāk kontrolējams. Atkārtojiet, kamēr visām ogām ir apakšējais slānis zilās smidzināšanas.
- Iepildiet paplāti, līdz balta šokolāde ir pilnībā iestatīta, un uzglabājiet zemenes ledusskapī, līdz tās ir gatavas kalpot. Šīs konfektes vislabāk bauda tajā pašā dienā, kad tās tiek gatavotas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 70 |
| Kopējais tauku saturs | 4 g |
| Piesātinātie tauki | 2 g |
| Nepiesātināts tauki | 1 g |
| Holesterīns | 4 mg |
| Nātrijs | 41 mg |
| Ogļhidrāti | 8 g |
| Šķiedrvielas | 1 g |
| Proteīns | 1 g |