Šie cepumi ir ideāli piemēroti rudens sezonai, taču viņi ir laipni gaidīti jebkurā gada laikā. Padariet tos priekšlaicīgi un sildiet tos mikroviļņu krāsnī, lai pasniegtu pārsteidzošu brokastu vai pārsteigtu savus brīvdienu viesus, tos pasniedzot kopā ar īpašu ģimenes pusdienu.
Jūs varat izmantot ieteiktos Granny Smith ābolus vai jebkuru veidu, kas jums pieder pie šīm lieliskajām ābolu kanēļa cepumiem.
Jūtieties brīvi, ja vēlaties, pievienojiet drupināto bekonu cepumiem.
Kas jums būs nepieciešams
- 2 1/4 glāzes universālie milti, apmēram 10 unces
- 1/3 tase granulveida cukura
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes muskatriekstu
- 1 1/2 tējkarotes kanēļa
- 5 ēdamkarotes auksta sviesta, sagriež mazos gabaliņos
- 3/4 tases paniņas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 2 vidēji ābolus, mizoti, sarkanie un smalki sagriezti (apmēram 1/1 glāzes)
- krēms vai piena un kanēļa cukura maisījums, papildināšanai, pēc izvēles
- Vannas glazūra:
- 1 1/2 tases konfekšu cukura
- 3 ēdamkarotes mīkstināta sviesta
- 2 līdz 4 ēdamkarotes karsto ūdeni, ja nepieciešams
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
Kā to izdarīt
- Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru vai silikona cepšanas mat. Sildiet cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
- Lielā traukā apvienojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli, muskatriekstu un 1/1/2 tējkarotes kanēļa. Ar mīklas maisītāju vai pirkstiem strādā sviesta gabalos, līdz maisījums atgādina smalku drupinājumu. Maisot smalki sakapātus ābolus. Apvieno paniņas un 1 tējkarote vaniļas; Pirmajā maisījumā samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir samitrinātas. Atkarībā no mitruma no āboliem var būt nepieciešams nedaudz vairāk paniņu vai miltu.
- Iziesiet uz šķidras virsmas un mīciet dažas reizes, tiklīdz ir izveidojusies mīksta, saskanīga mīkla. Piespiežiet ap 3/4 collas biezu loku un izgrieziet ar 2 collu cepumu šķēlēs.
- Sagatavojiet gatavo cepšanas lapu. Ja vēlaties, notīriet tops ar krējumu vai pienu un apkaisa ar kanēļa cukura maisījumu. Cepiet 12 līdz 14 minūtes, līdz tas ir viegli brūnināts. Atdzesē plauktos.
- Apvienot konditorejas cukuru un sviestu; pievienot vaniļas. Pērciet karstā ūdenī. dažus tējkarotes vienā reizē, līdz maisījums ir laba konsistence mitrināšanai. Smidzināt pār atdzesētiem cepumiem.
- Cepumus pasniedz vēsumā vai nedaudz sasilda tieši pirms pasniegšanas.
| Uztura pamatnostādnes (uz porciju) | |
|---|---|
| Kalorijas | 226 |
| Kopējais tauku saturs | 10 g |
| Piesātinātie tauki | 5 g |
| Nepiesātināts tauki | 3 g |
| Holesterīns | 19 mg |
| Nātrijs | 405 mg |
| Ogļhidrāti | 33 g |
| Šķiedrvielas | 2 g |
| Proteīns | 2 g |